去老望好朋友老冯。她刚刚骨折痊愈,见到我十分高兴,不顾身体不适,带着我们去吃兰州小吃。
最著名的当然是“再回首”,原来主要经营酿皮灰豆子,现在各色小吃都有,名气越来越大,客人也越来越多,生意自然越来越红火。我们来到的时候,买票点餐的窗口已经排上长龙,这里是没有服务员为你引导座位、招呼你坐下的,因为没有空位。服务员忙着收拾桌子餐具。
我看到一对年轻人快吃完了,就坐在他们旁边等待。算是占上一张餐桌。
我坐在餐桌旁,观察着熙熙攘攘的用餐着,多数还是本地人,本来它也是本地人喜爱的饮食小吃,味道好价格公正。当然也有少数外地人,最近两年,西北旅游火爆,又正值暑期,自然人多。十分钟后,老冯的儿子斌斌端着琳琅满目的小吃过来了,酿皮子灰豆子油饼子水果醪糟麻辣拼盘,我迫不及待,一口灰豆子喝进去,哇,就是这个味道,软糯爽口,满口馨香。
正如它的招牌对联:一味忆曾经,回首香百年。
这就是兰州的魅力所在。
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