饭堂,小吃街徘徊。盖浇饭档口,即点即炒,食材在锅里面翻腾,装盘封盖残留的镬气,口舌食欲也可满足。
川味香档口的红烧鱼块,烧得还不错。虽是宰杀过后的冻鱼块,过宽油,炸酥炸香,师傅调配烧汁,配些青椒洋葱点缀,鱼块鲜嫩适口。
突然对数量产生好奇。点餐之时想加一些,力求饱。二次收到后,咀嚼清点数目,发现有些缺少。
问询短信,档主却说是否味道不好,下加一点也没有什么。数量却好似避而不谈。一句老顾客嘛!祈求原谅似的。竟有些想起那句,不熟不吃!鱼块数量,不够公开透明,档主与顾客之间对加餐的数量没有形成共识。
“多少钱的鱼,请报出多少块数以后加菜,涉及鱼类肉类,具体到相应块数以及大致份量。”
我自己饮食个人想法和现实的矛盾开始展现了。其实于商家成本克扣是必然现象。商家怎么能做不花钱的买卖呢?
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