温州洞头游

酒店管理1601第五组

小组成员:陈玲玲 赖亚赟 汪贝叶 叶佳丽 王建尧 陈志豪 陈荣佳

小组分工：王建尧 陈荣佳 陈志豪（照片拍摄）汪贝叶 叶佳丽 赖亚赟（文字编辑）陈玲玲（平台编辑）

调研目的：结合课程知识更直观的了解民宿

调研时间:2017年12月25号

调研对象：温州洞头岩海山居  温州洞头开元大酒店

民宿是指利用自用住宅空闲房间，或者闲置的房屋，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。民宿有别于旅馆或饭店的特质，民宿不同于传统的饭店旅馆，也许没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。

陈玲玲拍摄

实地考察的地点我们选在洞头县岩海山居度假村，它位于温州市洞头县境内，属于凸垄村，120岁的小村庄，很美。民宿的主人在岛上租下整座村庄，把家的记忆建在这里，寄托着心中的“永恒”，给她取名为“岩海山居”岩海，她不似深居江南园林里的大家闺秀，她是海的女儿，像一位美丽、大气、质朴的姑娘。

王建尧拍摄 赖亚赟拍摄 陈志豪拍摄 叶佳丽拍摄

随后，我们又去了温州金海岸开元度假村，它是温州市首家按五星级标准建造的海岛度假酒店，由浙江亿鸿置业投资有限公司投资兴建，由中国最大的民营高星级连锁酒店集团、最具规模中国饭店集团第二名的开元酒店集团进行管理，酒店力求打造华东第一海岛度假酒店。

汪贝叶拍摄 陈玲玲拍摄 陈荣佳拍摄 小组成员合照

酒店拥有各类客房249间（套），豪华舒适，完美融入海岛自然风光的绿色海景客房，拥有500平方米的大型宴会厅、4个不同规格的会议室，24个风格迥异豪华包厢，共有1200余个餐位。休闲娱乐项目丰富多彩，拥有室外游泳池、海滨沙滩浴场、网球场、音乐酒吧、棋牌、足浴馆、健身房等康体娱乐设施一应俱全，全力营造华东地区休闲度假新时空。度假村秉承“开元关怀”服务承诺，给您带来无与伦比的品质和尊贵，让您焕活身心，获得轻松自在、耳目一新的感受。

此趟出行给我们带来了很大的启发，对于从事酒店行业的我们来说，我们学习和收获到了很多。