调研报告

作者: 破碎的星辰_5f38 | 来源:发表于2018-01-09 20:19 被阅读5次

小组组别：酒店管理1601 第一组

小组成员：林逸陈潇杨张杭吕德喜冯宏涛胡樊军陈弘翰

小组分工：文档制作：林逸陈弘翰

照片拍摄：吕德喜张杭胡樊军

微信公众号：陈潇杨冯宏涛

调研目的：民宿与酒店的区别

调研时间：2017年12月23号

调研对象：岩海山居开元酒店

调研发现的问题：

岩海山居

1. 便利的交通：从温州市区出发，驶入全国最长的跨海长堤--灵霓大堤，过洞头峡跨海大桥，一小时就可抵达洞头北岙街道凸垄底村的岩海山居。

2.充足的停车空间：岩海山居预留了充足的免费停车位，保证交通的畅通。

3.道路上美丽的风景：蜿蜒的木栈道拾级而上，两旁植满绿草鲜花，山谷的岩石已堆砌整齐，雨天更有潺潺溪流、涓涓涧瀑。木栈道不长，但游客们忙着一边欣赏山景、一边回眺碧海、一边自拍美照，一步一回眸，舍不得快速走完。

4.独特的田园风格：岩海山居采用石屋来当做居住地点，石屋已有百年以上的历史，凸垄底村在设计打造时，特地保留了石屋外观的原生态。一期有11栋石屋投入运营，共计26间客房。石屋的阳台视野非常开阔，谷中景色，一览无余，可俯瞰庭院、茶吧、泳池，赏满目旖旎，望云卷云舒。每间石头房门口都砌着小栅栏，艳丽的植被都让人想亲吻、拍照。设计上简洁又不失奢华，套用一句流行语--“高端大气上档次，低调奢华有内涵”，高颜值的装潢，让人在亲近自然野趣的同时，也能享受精品酒店的体验。

5.充满野趣的设施：民宿的泳池共有两个，一个设置在民宿门口，另一处泳池在半山腰。半山腰的泳池沿木栈道继续上行即可抵达，有无边际泳池的感觉，配上气派的休闲露台，可用来举办泳池派对。面朝大海，凭栏远眺，海天一色，尽收眼底。这里还可以欣赏日落，感受“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”，赏晚霞，观星空，再浪漫不过了。

开元酒店

1.优异的地理位置：洞头是全国14个海岛县(市、区)之一，位处瓯江口外东南方向，距离温州68公里，全县由168个岛屿组成，素有"百岛之县"、"东海明珠"的美称。金海岸开元度假村独踞洞头县三盘岛上，距离洞头县政府10分钟车程、温州市区1小时车程、温州永强机场1.2小时车程、温州市火车站1.5小时，温州火车南站2小时，温州新城汽车站1.2小时，洞头县域内的景点，望海楼、中普陀寺、仙叠岩景区、海霞军事主题公园、半屏山区等著名旅游景点和名胜古迹均在30分钟车程内。

2.丰富的房间选择：酒店目前营业的客房有249间/套，其中包括有185间(套)全景房，16间套房，行政房48间。所有客房都可欣赏到岛中景致，大部分客房站在房间或阳台都可欣赏到大海的秀美风情，开阔景观一览无余。让每一位入住宾客，都能感受到开元酒店"管家式"尊荣服务。

3.丰富的娱乐选项：酒店共有餐饮区域7处:海螺湾大堂吧、圣多斯咖啡厅、四季轩中餐厅、国风堂包厢群、开元宴会厅、观海阁VIP包厢、画岚轩团队包厢，共有餐位近1200余个。其中观海阁VIP包厢是温州市目前为止最大的单体包厢，能同时容纳50人用餐。中西美食、名酒佳肴、南北美点、珍馐百味，幽雅的环境、超值的服务，集中体现了开元度假酒店的饮食文化。