怎么做好销售？怎么将产品推销出去？
在餐饮产线出的会上，我听到业务同事侃侃而谈，讲到要做好深耕市场，做好空白市场的突破。上面的同事讲的很带劲，下面的同事听得很入迷，好像是那么回事。
听完他们的汇报，主持人让我点评一下。
我一上去就不给他们面子，首先抛出“为什么我到外面吃饭，餐馆看不到外面的产品展示？为什么我到农批市场去，也看不到外面的产品？这是什么原因呢？”
之后，我又提出，业务同事说要做好深耕，那么我们如何去做好深耕，是否有目标，深耕到什么程度？要做好深耕，我们就要勤走市场，要深入到市场一线，到能够听到炮声的地方，而不是在办公室做规划。要知道，销售量不是从天上掉下来的，也不是纸上谈兵谈出来的，而是要我们的业务员一步一个脚印用脚丈量出来的。
还有就是如何做好空白市场的突破，空白市场那就是之前我们没有染指的，要做好这类市场的突破，就是要将竞品的市场夺取过来，这无异议虎口夺食。因此，空白市场的突破需要深度了解该市场的人员、消费习惯、竞品产品的销售情况等，并制定响应的策略去打攻坚战。
无论是深耕市场，还是开发突破空白市场，都了解市场容量、了解客户喜好度、了解竞品卖点和优劣势，做到知己知彼，方能百战百胜。了解清楚了，就要制定相应的策略、方法，并持续去落实各项措施，不能仅停留在策划阶段，要调动力量行动起来。
除了以上，我们还要有方式方法，不能跟竞品死拼，要有“人无我有、人有我优，人优我精”的思想。我们要深入分析市场产品和竞争对手状况，寻找市场薄弱环节和竞品薄弱产品去做我们擅长的、有优势的产品，而不是和竞品打拉锯战。
还有，不要总依赖头寸支持，不能总想着工厂给价策，如果只想着工厂支持，而不是自己去开拓市场，寻找市场机会点，这样的业务是不长久的。换句话说，好卖，还要业务同事干嘛？好做的生意谁不会做？如果这样，那谁都可以去做销售了。因此，我们要深入到销售一线，去倾听市场的声音，要在狭缝里寻找机会。
最后，我告诉销售同事，大家一起协力，相信我们的销售目标是可以实现的。
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