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古时牙人这个职业

古时牙人这个职业

作者: 山有薇蕨 | 来源:发表于2023-01-30 10:44 被阅读0次

有个成语,叫“三姑六婆”,用以形容社会上不务正业的市井女性。三姑者,尼姑、道姑还有算卦的卦姑;六婆者,牙婆、媒婆、师婆、虔婆、药婆、稳婆也。

三姑大家都明白,但六婆中除了媒婆现在已经很少被提及。稳婆指的是接生婆,虔婆是妓院的老鸨子,药婆是卖药看病的乡野女郎中,师婆是装神弄鬼、画符念咒的巫婆。那么这牙婆指的什么?是不是给人看牙的女牙医?

让我们简单查阅一下资料。宋吴自牧《梦梁录》卷“雇觅人力”中说“府宅官员,豪富人家,欲买宠妻、歌童、舞女、厨娘、针线供过、粗细婢妮,并有官私牙嫂,及引置等人”,这里的牙嫂(即牙婆),没给人拔牙补牙,反而搞起劳(人)务(口)介(贩)绍(卖)来了。

其实,这牙婆就就是为买卖双方撮合,并从中获取佣金的女人,即现在所谓的“中介”,“经纪人”。所交易的商品自然也不仅是奴隶,牲畜、茶叶、丝绸均有。女的叫“牙婆”,男的就叫“牙人”或者“牙郎”,他们的工作单位,就叫“牙行”。

为什么经纪人会叫牙人呢?有两种说法。北宋孔平仲《谈苑》云“牙人本谓之互郎,主互市事也,唐人书互作乐,乐似牙字,因转为牙”,即牙字本来来自“互市”的“互”,写快了讹作“牙”。另外一说,来自司马光的《资治通鉴》,“牙郎、驵侩也。南北物价定于其口,而后相马贸易”,贩马的中间商,验证马的好坏,就要看马的牙齿如何,故而称之为牙人。

牙人的产生和发展

牙人这个行当产生,和商业密切相关。商业的源头则来自于人类的生产分工。

人类历史早期,发生了三次社会生产大分工。第一次大分工是农业和畜牧业的分工。原始人类最早以采集、狩猎为生,后来生产力有了发展,降水充沛的地区产生了农业,干燥的地区产生了畜牧业。畜牧业的部落毛皮乳肉,农业部落出产粮食。不同部落间互通有无,就产生了经常性的商品交换。

第二次社会大分工,是手工业和农业的分离。制陶、铸铁、纺织技术的发展,生产工艺的日益复杂,产生了专门从事手工生产的人群。出现了直接以交换目的的生产,即商品生产。

第三次分工是商业从生产性行业的分离。出现在原始社会解体,奴隶制社会出现的时期。此时商品交换日益频繁,交换区域日益扩大,出现了专门从事商品交易的商人阶层。

牙人是商业发展到一定阶段的产物。出现的时期自然在第三次社会分工以后。牙人可考的历史可追溯到西周,不过那时候还不叫牙人,而叫“质人”。《周礼·地官》载“质人掌成市之货贿:人民、牛马、兵器、珍异,凡卖债者,质剂焉”。“质剂”是当时的买卖合同,写在简牍上,一式两份。郭沫若先生在他的《中国史稿》中指出“质人,就是管理市场的经纪人,由他制发买卖额契”。

不过先秦时期的质人,主要工作职能还是为官府管理市场。更纯粹的市场经纪人,应该是到了西汉才产生的。

西汉时期出现了一个新行当“驵(zang3)侩”,《史记·货殖列传》“子贷金钱千贯,节驵侩”。驵就是骏马的意思。侩,就是拉拢撮合买卖的人的意思。驵侩就是市场上撮合马匹成交的,收取报酬的经纪人。

驵侩开始是马贩子,但后来业务延伸扩展到各行各业。封建社会,农村老百姓买卖农具和日常生活用品用不着中间商。但是汉代时,商品经济已经有了充足的发展,陆上和海上丝绸之路相继贯通。出现了许多豪商、富商。他们从事大宗商品交易,这就需要能够牵线搭桥、主持买卖中间人了。

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