我家是世家,做小本买卖,豆腐。我们这里,这样的世家很多,农村社会里,什么手艺活,都一般传承了三代人以上了。炸油条,生豆芽,做豆腐,磨豆油,赶大车……。我家也传了三代,当然是我知道的三代,再往上我不知道,父亲知不知道没问过,爷爷没说过,爷爷的父亲我的老爷爷,肯定知道,但那时我小,没有机会问。
做豆腐的手艺,到了我,就断了。所以,父亲很无奈,近八十的年纪,还会做上几次,不是为了卖,是自己吃,再送人,这是他一辈子的念想,总对母亲说,我这儿子不懂事,家里的手艺没人传。我也近五十了,从没学过,只是看着爷娘做。姐姐想学时,说传男不传女,不传给她。等我大点儿了,要我学,传下这手艺,我却死活不学,我要上学,跳出农门,不再干这个了。再说,都上机器,大规模生产了,这玩意没啥前途!把爷爷和爷给气的啊!暴打!可,最终我也没学磨豆腐。这家里的手艺,就停止在父亲这里了。我不想学,没办法时,爷爷说新时代了,别守死理啦,闺女学就教呗。这不,才想着姐姐传承。可姐姐也犟,哦,男的不学了,才想让我传承啊,我还不学了呢!死活不接啦。只能作罢。
其实,爷爷几个儿子都做豆腐,不光我家不传了,几个叔叔家的孩子,我的堂弟们,都不学。还说要像我学,长子长孙都不传承了,我们更不学了。何况,磨豆腐现在也没啥前途,机器做出来的又嫩又快,还省劲儿。
所以,父亲兄弟几个都把这手艺留在自己手里了。随着生活的好起来,几个人基本上都不做了,只是父亲,春节前会喊他们来,一起做几座,各家那点回去,再给亲戚朋友分点儿,练手,也是回忆。这里面是有岁月的深情的,我们也懂,所以,虽不学习,但也自觉的加入这个队伍。
现在,大家都在复原历史上的一些老物件,那是回忆,不忘本。父亲守着这做豆腐的手艺活,就是守着灵魂啊。人越老,越会容易追忆。其实,万物都会这样,谁都有自己的感情,不需要太多人懂,自己懂自己就好了。生命的美好,不就在这里吗。





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