夏天是清凉爽口的沙拉出没的季节,如何 好吃营养 还不发胖?
倩妞的“牛油果沙拉”有答案
材料:各种水果 、蔬菜,家里有啥放啥,想吃啥放啥。最好是颜色丰富 ,口感不同的材料配搭更有趣
牛油果:非常 健康的脂肪,对人体负担小,营养 够。代替肉类脂肪最佳
白煮蛋:先放凉水 里泡五分钟,开大火煮开后转小火7-8分钟,筷子能夹起来就是熟了,如果想得到糖心蛋可以只煮5分钟
紫色的火龙果,黄色的桃子,切丁备用
绿色的豌豆、红色的胡萝卜要沸水煮熟
下面我们来自制沙拉酱
为什么 有些朋友说:我天天吃蔬菜沙拉也没能瘦,那是因为市售的沙拉酱全是油。如果不信,可以把沙拉加热后,你会得到一碗浓浓的“油”
所以我们来用酸奶自制沙拉酱,酸奶里有益生菌这对身体也是非常 好的,原材料的健康保证 了饮食的健康。
酸奶加少量盐调味,同时加入芥茉(一点点就可以),再加入几滴橄榄油或者葡萄籽油,这些都是健康的对身体负担小的油。搅拌混合后再加入几滴柠檬汁就成为美味的沙拉酱,有想大量补充蛋白的,可以加入少量蛋白 粉——成品一定会让你们惊艳的,真的好好吃!
碳水:用无糖粗食面包切丁放在沙拉最上面摆盘,可以把麦片、坚果撒在上面。最后的最后,我喜欢用现磨黑胡椒,少量的放一些
今天,你们可能会吃到一道彩虹
盛夏季节,献给大家❀❀❀
牛油果彩虹沙拉
网友评论