网上找了家点评很好的西餐店,去点了很多好吃的餐品。吃的时候觉得不错,吃完之后就在想,中式餐饮我们可以每天都吃,一日三餐,米饭加炒菜,馄炖面条包子馒头豆浆的。
但如果让我一日三餐都吃西餐,就会觉得很腻了,我的胃还是适合中式的餐饮。
如果要开一家西餐店,那就需要在选址和定价方面做做功课。价格定的太低,顾客少的话,也不足以覆盖成本,价格太高的话,吃的人也不多。需要一个与口味、地点相关的平衡。
地点还是蛮重要的,开在人流量不是很大的地方,虽说现在是可以通过社交媒体平台口碑宣传,但也要方便人们过去。所以,商圈依然很重要。聚集人气的地方总会会有更多的人会去吃饭。
网友评论