近十几年来,白酒市场中低档白酒中,酒精酒占有了统治地位,而高档白酒市场也开始有此趋势。消费者都知道粮食酒好,但酒精酒与粮食酒怎样区别,95%以上的消费者都不会鉴别。如果消费者都能掌握一些白酒知识,那么我国的假酒中毒事件也就不会发生了。
从白酒的执行标准上判断
久遇·智能售酒机看到这里,你是不是有点晕了!为您解释下什么是液态法、什么是固液法、什么是固态法。
①液态法GB/T20821:这个建议大家小心购买,是食用酒精勾兑的。
②固液法GB/T20822:这个也建议小心购买,用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。
③固态法:真正的粮食酒
倒转酒瓶摇晃看酒花
把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是纯粮食酒,酒花不多且消失较快的则为部分粮食酒(固液结合法白酒),酒花很少,且快速消失的基本确定为酒精勾兑酒了!
空杯闻酒香
将白酒倒入酒杯,然后再把酒全部倒出,闻空杯,香而呛的是酒精勾兑酒,等十分钟左右,再闻空杯,无酒香味是酒精勾兑酒;有粮食的香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
手搓白酒法
取几滴白酒置于手心里,然后合掌用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出扑鼻的清香味,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。
加水辨别
酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这是因为粮食酒中有些物质不溶于水,而只溶于酒,酒加水后度数下降水增多,导致里面的物质析出。
有人会说了,喝酒还要检查这么麻烦,特别是一些酒场小白,很难去辨别粮食酒和酒精酒,以至于喝的时候心里都不踏实。现在你们不用担心再喝到酒精酒了,也不用担心因为价格高昂而对名酒望而止步了,因为咱们久遇智能售酒机,只卖老百姓喝的起的粮食酒!
敲黑板啦!
久遇·智能售酒机
只卖老百姓喝的起的粮食酒
久遇·智能售酒机我们已与贵州茅台集团白金酒有限公司、贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司、中洋酒业、泸旗酒业、赵苑酒业、杜康古泉酒业、古井镇唐坊酒业有限公司等多家一线酒企达成合作。用心卖酒,卖放心酒,卖老百姓喝的起的粮食酒。
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