冬至吃饺子

        “冬至吃饺子，不吃饺子会冻耳朵的。”

        小时候不知道冬至为何物，尽管喜欢玩雪，也是一味的讨厌冬天。因为我偏爱素食，不爱吃肉，尤其害怕吃肉饺子。那时的家境，平时是不常吃饺子的，可一到冬至，必是饺子。看到妈妈盘馅儿、和面、包饺子，我就开始噘嘴，妈妈总拿出这句话来，让我不得不硬着头皮吃。因为我特别怕冷，一到冬天手脚冰凉又生冻疮，白天凉疼，晚上好不容易暖和了，却是钻心地痒。明知会烂也禁不住地挠，第二天又红又紫，肿得像个大面包。知道这个滋味不好受，所以妈妈一说冻耳朵，我立马就吃起来。

      弟弟也不爱吃，不仅不爱，更是讨厌，比我有过之而无不及。但他有自己的法子，那就是让妈妈帮他啃馅儿，盛好饺子，弟弟便蹭到妈妈身边，把碗递给妈妈。妈妈总是无奈又宠溺地看看他，便开始了。所谓啃馅儿，就是把饺子包馅儿的地方全咬下来，只剩下一溜弯弯的边儿。邻居看见了觉得很是好笑，就说：“干脆把饺子皮不包馅儿直接放锅里煮好了。”只有五岁的弟弟会一本正经地说：“不，那样就不是饺子了，不吃饺子会冻耳朵的！”大人们听了就哈哈大笑起来。

      这件事爸爸不反对，但也绝不支持，他总说：“过好日子吃好饭，你们要学会享福。”又一向对我们严厉，所以我是不敢去求爸爸的，只好等弟弟吃好了，我也慢慢地蹭向妈妈。妈妈总是抱歉又宠溺的说：“吃吧，妮儿，光你弟弟的就把我吃撑了，实在吃不下了。”没办法，我又坐回去捧着这碗饺子发愁。下了很长时间的决心，心一横，眼一闭，只管把饺子一个接一个的往嘴里送。一碗饺子吃下来，又噎又撑，一向怕冷的我总吃出一头热汗来。吃完便如释重负：“这冬至总算完成任务了，再也不怕冻耳朵了。”说来也怪，那时手脚和脸哪儿哪儿都冻，唯独没冻过耳朵。

      就这么一直坚持着吃，不记得是哪一年起，爸爸开始调佐料就饺子吃，里面必放芫荽。我对气味很敏感，一点点怪味都接受不了，更别说芫荽那么大的味儿了。每次吃饺子，我都一概不要佐料，可爸爸也总是那么一句：“不吃芫荽不省（xing）事！”（不省事：方言。大概就是不讲理，很霸道的意思）。可怜儿时的我是个十足的乖乖女，一听这话，立马开始吃起来，好像这顿不吃，就真不省事了一样。

      那时的记忆，冬至吃饺子是件很艰难的事，得特别努力才能做到。

      如今长大了，不知何时起，我竟爱上了饺子，不仅学会了吃，还学会了包。平时没事就包着吃，今天冬至更是少不了，一个人忙活着准备，一个人坐下来擀着包着。难得这么安静的私人空间，一边回忆着小时候我们姐弟吃饺子的糗事，一边想着家人回来就能吃上饺子的幸福，时不时地傻笑一下。中午一家人围坐一起吃，热腾腾的不仅仅是饺子，还有我们热爱生活分享快乐的心。

      终于明白了这个仪式感很强的节日，也终于体会到了父母为家操劳的苦心。这种幸福，无关大富大贵，吃好穿暖就当珍惜。