痛风虽然不都是吃出来的,但是每次复发,肯定和吃有关!所以,为了少遭罪、少花钱、少得并发症(痛风石、痛风肾等等),咱们尿酸高、有痛风的朋友,一定要远离下面这 8 种毒~
这8种毒,碰一次疼一次!
1、内脏和鱼类
2、海鲜制作的调味料
3、高果糖食物
4、咖啡浓茶加重痛风
5、酒类促进嘌呤吸收
6、种子类食物
7、粗粮
8、西红柿
超高嘌呤食物
——痛风和高尿酸血症者要尽量避免
各种动物内脏:肝、肾、脑、脾等;
部分水产品:沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等;
浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。
中高嘌呤食物
——平稳期严格限量,急性发作期绝对忌口
各种畜肉:猪、牛、羊等;
禽肉:鸡、鸭、鹅等;
部分鱼类:鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等;
甲壳类:牡蛎肉、贝肉、蚌肉、螃蟹等;
干豆类:黄豆、黑豆、绿豆、红小豆等。
特别提示:干豆类含水只有 10% 多点,若用水煮或者做成豆腐再吃,则嘌呤会减少很多,属于中低嘌呤含量的食物。
中低嘌呤含量的食物
——痛风患者及高尿酸的朋友,可以放心适量食用
深绿色嫩茎叶蔬菜:菠菜等绿叶菜、芦笋等嫩茎;
花类蔬菜:白色菜花、西兰花等;
嫩豆类蔬菜:毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆;
未干制的菌类:各种鲜蘑菇;
部分水产类:三文鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等。
低嘌呤含量食物
——可以完全放心食用
奶类:牛奶、奶酪;
蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等;
浅色叶菜:大白菜、圆白菜、娃娃菜等;
根茎类蔬菜:土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等;
茄果类蔬菜:茄子、青椒;
瓜类蔬菜:冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等;
各种水果;
各种粮食:大米、白面、小米、玉米等。
特别提醒:水果等可以放心吃,但是果汁尽量避免。
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