冬天真是一个吃火锅的好时候，一家人、一群朋友、围在桌子前，一边吃着热气腾腾的火锅，一边聊着感兴趣的话题，这对我来说就是一件开心又幸福的事情，不幸的是冬天的火锅店总是异常爆满，时不时就要在透着寒冷的夜晚中排队，不知道你们有没有发现，吃火锅最好的选择不是在火锅店，而是在自己的家中，大家一起准备食材，一起动手，这样的火锅吃起来才倍儿香。
当然，想在家吃火锅，首先要有一个合适的锅才可以，就在双十一前，我被朋友种草了这款臻米升降电火锅，而我被种草购买的原因也很简单，就是因为臻米升降电火锅操作简单，除了可以一键升降以外，还可以智能控温，再者就是吃完火锅以后清洗方便。买了臻米智能升降锅之后，这个冬天我将会在家跟朋友一起，体验这与炎炎夏日截然不同的夜生活方式。
臻米智能升降电火锅提供了红色、青色、蓝色三种配色可以选择，因为我个人不喜欢，太深、太靓丽颜色，所以购买了较为淡的青色，而2.5升的锅内容量恰好满足一家四口围在一起吃火锅。
我购买臻米智能电火锅的原因之一就是他的一键升降功能，搭配臻米自带的不锈钢提篮，不仅可以将美食与火锅大料相隔离，还可以在美食在熟了以后一键升起，防止牛肉、羊肉以及蔬菜煮的时间过长，从而破坏它的口感，除此之外，用臻米智能升降电火锅来煮面条、煮水饺，都是非常方便的，可以升降的锅给我们带来的不仅仅是吃火锅的便捷，更多的是烹饪的便捷。
臻米智能升降电火锅的操作面板采用的是触摸设计，而在操作上跟我们平时吃的“转转小火锅”的操作一样，唯一不同的是臻米升降锅多了火锅模式、养生蒸模式跟升降按钮。
在功率上臻米智能升降锅可以提供最高1500W的额定功率，并且支持5档调节，精准控温，持续加热，以满足不同的火力使用需求。
在清洗安全上：臻米升降锅采用的锅体分离式设计，锅体跟吊篮都可以进行单独清洗，此外臻米智能升降锅拥有压力保护，当锅内缺水或者无锅的时候，会自动断电保护，防止意外发生。
臻米升降锅内部采用的是食用级304不锈钢，外部采用的是食品级PP塑料，这种搭配的好处是可以提高隔热能力，防止烫手，除此之外，在清洗上也更加方便，同时锅内还做了MAX最高水位线，来提示我们，而这种细节在臻米升降锅上，你会发现有很多。
在收到快递之后，当天中午就跟我爸，在家简单的搓了一顿火锅，因为我俩都是爱吃肉的人，所以蔬菜什么的，都见鬼去吧。而在使用操作上非常简单，臻米升降锅开机默认火锅模式，另外吃火锅的时候最担心的就是放丸子的时候溅到身上汤汁，而臻米升降锅，则不会发生这种事情，先将吊篮升起来，在放丸子，不操心反而更方便，一键升降还是非常管用的。
总的体验下来，对臻米升降锅印象很好，这也充分证明了，我这次双十一剁手买的锅，没有让我失望，因为在后续使用上，我不仅仅会用它来吃火锅，还会用来煮面、下水饺以及它的养生蒸，而在我看来臻米智能升降锅定位的不仅仅是火锅用品，更是一款多用锅
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