亲爱的珠珠:
夏令营第三天,隔着屏幕,跟着你们的步伐,让我看到了这样一座别具特色的世界上唯一“可以吃的博物馆”-----川菜博物馆。原来参观博物馆竟然可以以这样的方式打开,参观除了用眼和耳之外,还可以用口和鼻。“玩做菜”,这是一个吃货的终极体验。
----拜灶神 换上汉服,祭拜食神灶王。灶王是厨师界的祖师爷,是四川传统民俗文化的重要组成部分。虔诚敬灶王,一餐一饭,当思来之不易。
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----川菜之魂—郫县豆瓣,古法炮制,已拥有三百余年历史传统技艺。你在现场亲身体验,一定感受到舌尖上不一般的享受吧。
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-----石磨豆花,用清代的石碓窝舂制辣椒面,用石磨推豆花,品尝新鲜醇厚的手工石磨豆花滋味。四川人民的勤劳和智慧太不一般啦!
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-----小厨神驾到。亲手制作熊猫蒸饺、泡菜,看大师做宫保鸡丁,不仅亲自做,关键还饱餐一顿,看你们狼吞虎咽,吃完直竖大拇指。这不是引得屏外人口水直流嘛。听说你们还被授予了 “厨神证书”。
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亲爱的珠珠,川菜是我国的五大菜系之一。通过这样参与性极强的川菜博物馆互动体验,毫无疑问,你一定认识了川菜、了解了川菜,并无可救药地爱上她。
恭喜你在美食的进阶路上,上了一个台阶。
爱你的妈妈
2017年7月19日 星期三
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