水生活

    每到深秋，老宅前那口全村最深，年代最久，供半村人取水的井就会腾腾地冒出热气儿来，该腌青菜、萝卜了。井台上每天都很忙碌，过衣服的妇人，挑水的男人，拖鼻涕的孩子，老人与狗，都围着老井转。长长的吊绳拉长了岁月，像一根记忆的绳索。

    外婆家后门也有口井，那时舅舅还未结婚，在镇上信用社工作，周末才回来。每次回来，他都会帮外公外婆把两只大水缸装满，我那时六七岁，跟在他后面一步一跳，看着清澈的井水晃出水桶，听着扁担嘎吱嘎吱的声音……井水，清澈，这是我对水的初记忆。

    妇人们在夕阳中用衣槌拍打着散发着太阳味道的衣服和床单，一寸一寸捶得很认真。妈妈说，这不仅可以掸掉灰尘，还能让衣服和床单变得软和。原来，井水是硬的。

    在我12岁时，我家搬进了两层楼房的新居，那是父母一辈子心血的结晶，至今如此。它宽敞明亮，门口有块平整的水泥场，西角新挖了一口叫“幸福泉”的井，深秋也会腾腾地冒热气儿，水位很高，有时可以直接用桶舀水……没喝多久，全村用上了自来水。我替命硬的井水难过。自来水就这样以“健康”的名义闯进了我们的生活。

    据说，家乡人的胃癌发病率全国前列？以前村里癌症患者不多，一经发现全部晚期；后来，村里患癌的人渐渐增多，一旦查出，多数晚期，我二伯就死于食道癌。有人说是因为我们饮用的自来水取水口不佳导致的？水处理关乎人类未来的命运。

    哇哈哈是记忆中的第一瓶矿泉水，后来啊，农夫山泉有点甜……现在有多少品牌的矿泉水？这可能是我们怀疑自来水后的一次饮水升级。自来水是不是一杯干净的水，我们是否仅仅满足一杯干净的水？净水壶，净水龙头，净水机等正在纷纷进入各个家庭，从城市到农村，据说山村也有人家在用，进步与讽刺同在，表现为一种危机。

    矿泉水无法在成本上完全代替饮用水，净水设备处理过的水，姑且称它再生水吧。它比以前干净，但没以前有营养，据说对身体健康不但起不到促进作用。更多富起来的中国人已经从对一杯干净的水的需求上升到一杯有营养的水。

    德国和日本，尤其是日本，对水的重视和利用达到了领先水平。江本胜通过大量实验告诉人们，水具有极强的感知力和可塑性。水素水，这个充满矛盾和关爱的翻译闯入世人的眼，一种关于水与健康的新发现正在被越来越多的人了解和相信。我国较早的素水记录来自东方朔《七谏·哀命》：“含素水而蒙深兮，日眇眇而既远。” 和曹植《七启》之六：“素水盈沼，丛木成林。”这并不是想证明我国最先发现了“富氢水”对身体健康的积极作用。

    环境压力越来越大，净水资源日渐匮乏。不断取得进步的医疗技术使得人类寿命逐年延长。漫长的一生中，一杯干净有营养的水，早已不在是记忆中那口繁忙的老井。面对“幸福泉”，我常想，是给父亲装个净水器，还是送一只富氢杯？他总说老井的水是干净的，是甜的，现在的自来水，远不如它。