我小时候吃过秋葵,见过向日葵。今天,看到汪曾祺介绍的葵才知道,它还有许多许多的品种,包括锦葵,又叫蜀葵,山西,内蒙也叫其“蜀蓟”。
葵,葵菜也。――东汉·许慎《说文》
七月亨葵及菽。――《诗·豳风·七月》
夏用葵。――《仪礼·士虞礼记》
其实葵菹。――《周礼·醢人》
《十五从军征》里的葵还可用来做羹。
我小时候吃过秋葵,见过向日葵。今天,看到汪曾祺介绍的葵才知道,它还有许多许多的品种,包括锦葵,又叫蜀葵,山西,内蒙也叫其“蜀蓟”。
葵,葵菜也。――东汉·许慎《说文》
七月亨葵及菽。――《诗·豳风·七月》
夏用葵。――《仪礼·士虞礼记》
其实葵菹。――《周礼·醢人》
《十五从军征》里的葵还可用来做羹。
本文标题:关于葵,我从汪曾祺生活美学中知道了这些!
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