靈川的九屋圓子遠近聞名,路過九屋我都會到鎮上買些圓子,無論街邊還是市場都有很多攤位零售批發,而我基本固定買這家,老字號。從老闆娘的父母輩就開始做圓子,他家的圓子比市區菜市里的賣的好吃多了。肉餡真材實料,配上香菇和蔥花,豆腐泡原本也是自家做的,現在外購但是也經過選擇,豆皮又香又韌有嚼頭。這家店在九屋初級中學西侧约兩三百米處。
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靈川的九屋圓子遠近聞名,路過九屋我都會到鎮上買些圓子,無論街邊還是市場都有很多攤位零售批發,而我基本固定買這家,老字號。從老闆娘的父母輩就開始做圓子,他家的圓子比市區菜市里的賣的好吃多了。肉餡真材實料,配上香菇和蔥花,豆腐泡原本也是自家做的,現在外購但是也經過選擇,豆皮又香又韌有嚼頭。這家店在九屋初級中學西侧约兩三百米處。
本文标题:【靈川】九屋圓子
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