小时候，家庭条件并不是很好，并不像现在想吃什么零食几乎都能买得到。可是小孩子嘴巴馋啊，没有零花钱买零食，那该如何解馋呢？
在我小的时候，家乡人都普遍还在种田，其中很多人都在种番薯。因此，收获的季节，番薯自然而然成为我们的零食替代品之一了。
到了收获的季节，我们弟兄几个屁颠屁颠地跟随在父母身后，去田地里采收番薯。我们或拿着小型的锄头或直接拿起一根粗点的小长棍来刨。想到马上就能收获一大筐的番薯，就激动不已，就使劲地刨着泥土，即便脏了一身，也快乐无比。
父母经常会将一部分番薯切成片，然后晒干，敲碎后用来做成番薯粥。剩下的就留着煮熟食用。煮熟的番薯我们也爱吃，但是更爱吃烤番薯。因此，我们就会常常偷去几个，拿去烤。
要是一个人偷偷烤番薯或者单是弟兄几个，未免太单调，所以烤番薯的时候会叫上其他小伙伴。
烤番薯的一种方法是直接放在火里或者拿一根细棍穿过番薯来烤。首先，随便找个比较空旷干燥的地方，然后拾来一些木柴，点起火，把番薯放在火中烤就可以了。天冷的时候，烤番薯更爽，可以一边搓着手、烤着火，一边看着慢慢焦黑的番薯咽着口水。等大功告成了，也不要太心急，心急难吃得了热豆腐，心急容易烫手。
长大后学过一个成语叫“外焦里嫩”，我觉得这是非常适用于烤好番薯的时候的。扒开焦黑的番薯皮，焦黄的番薯冲击你的视觉，一股香气扑鼻而来。香，真香，实在是香！
快乐不仅仅在于吃到香喷喷的烤番薯，还在于小伙伴之间的相互整蛊。
在吃番薯的时候，每个人的手也都变得黑了脏了。于是一个先吃完的小伙伴带着“狡黠”的微笑过来问，你要不要分给我一点啊。哦，你要是回答“不”，他冷不防地就给你的脸上来一道黑痕，然后得意洋洋地马上逃之夭夭了，你奈何不得，还是接着吃我的番薯好了。
还有的时候，不知是谁吃得太多了，使坏呢，憋足了劲，然后放了一个屁，马上哈哈大笑，溜之大吉，剩下的小伙伴也得赶紧离开一会儿，直到空气复清新。
另一种方法烤番薯是在一片沙地上进行的。首先把番薯给埋进装有沙子的小瓷盆里，然后先找来一些石头围成三面，把盆给放稳，之后点火开烤。这种方式要花费的时间长一些，也不见得比直接用火烤要香，因此更多的是好奇——好奇这样是否能烤好，以及要多久，好不好吃。再者，我们可以利用这个等待的时间在沙地上玩耍呢……
长大之后，不再像小时候那样爱吃零食，即便真想吃也轻易能买得到——但是，烤番薯的乐趣可不轻易能买得到哦……
图源‖网络
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