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第一次做肉饼

第一次做肉饼

作者: 小寒轻 | 来源:发表于2022-10-12 17:28 被阅读0次

大宝连着3天早餐吃不饱就上学,除了起的晚,时间紧张外,我做的早餐不和她胃口也是一大原因。这让我下定决心,做好孩子的每一顿早餐,让孩子吃饱,有营养。

静云姐每天早晨都会给女儿做非常精美的早餐,如花一样赏心悦目。受静云姐影响,自己也想做的精致一点,但发现,刚开始能做的美味,女儿爱吃已不太容易。

今早决定做牛肉饼,昨晚上提前准备了食材,并看了抖音视频,大致学会就睡过去了。睡梦中,自己做的非常成功,香酥美味,自己和家人都很爱吃。直到被闹钟叫醒时,才知是美梦一场。

根据视频学到的,手忙脚乱,前后忙活了近一个小时才做熟,差点耽误孩子吃饭。和梦中做的差距很大,饼很硬,馅太少,不美味。正在长前牙的女儿只吃了半个,就放下了。这么硬的情况下,孩子能吃半个,已是不易。对象吃了,自己吃了一个,再喝点粥,早餐凑合着吃饱了。

虽然不成功,但内心还是很喜悦的,打算下次做猪肉馅的,多放馅,皮再薄一点,烙的时间短一点,效果应该会好一点吧,加油。

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