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来烧预制菜

来烧预制菜

作者: 寻你然后不见 | 来源:发表于2024-01-19 20:42 被阅读0次

娃爸的单位过节不发年货也不发购物卡。发啥福利呢?每人有600元的指定网站消费。

这个网站上,有锅碗瓢盆有粮油米面。当然都很贵。

食用油5升100元,大米5公斤100元,小型电火锅200元,小型电烤箱200元,牛肉800克200元……

买啥呢?中秋节买的油还没吃呢,买的电烤箱也不实用。大米倒是需要,但想想十元一斤又很奢侈。

干脆买牛肉和家宴菜。牛肉平时不舍得买,这次买。平遥牛肉,一袋90克,让孩子当零食吃。

娃爸让我去取快递,顺丰,说是菜到了。啥菜?300块钱买了14道菜。什么宫保鸡丁,什么油香肉丝,还有剁椒鱼头……

我说不就是预制菜吗?娃爸说,不是。预制菜是热热就能吃,这还得炒吧?

14个袋子,包装都很精美,都需要冷冻。冰箱放不开,那就吃掉。

还说不是预制菜?有的只需要热点油倒进去,有的连油都不需要,直接锅热倒菜,开锅盛菜。

还别说,真省事。味道还可以。可惜量不大。浓油赤酱的,看着嗓子就糊的上。

我中午弄了糖醋里脊,晚上弄了黄焖鸡和鱼香肉丝。黄焖鸡里加了配菜,味道中和了一下。鱼香肉丝,只加了一把蒜苗,味道就很浓郁。

娃爸喝了点小酒,仨孩子用菜拌的米饭,我们吃的萝卜丝鸡蛋疙瘩汤。酒足饭饱,都很撑。

预制菜,是一个趋势。虽说风评不好,但对于不太会烧菜的年轻人来说,真是很省事。如果是良心企业来做,质量有保证的话,倒是比去饭店吃饭实惠。

我说:味道可以,就是量少。

娃爸说:做菜的师傅一道钱,工厂一道钱,快递一道钱,可不成本就上去了?

偶尔吃吃还可以。如果不是过年券不花作废没得选择,我们也不会选择这样的菜。奢侈不说,卫生不卫生,实在担忧。

给仨孩子拌米饭的

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