有机会来到了大唐西市的长安大排档，说是大排档，里面装修非常的华丽，还有唐乐舞表演。
我们点的菜里头，最精华的有两道菜：
荔枝球
第一道菜——荔枝球，这个荔枝球做的非常像，鲜红的，圆圆的，挂满枝头，好像是特意从荔枝树上摘下来的。
仔细看，原来有个小圆挂钩，用手轻轻地取下来，上面有许多粒状小球，裹满表面，拿在手里是硬的，咬开之后，外酥里嫩 。
吃到中间竟发现一个核，是用红扁豆做的。
荔枝球
你猜猜？它是怎么挂在树枝上的？咬到最后我就想看看它的蒂巴是怎么做？原来是用一根竹签贯穿插入荔枝里面，上端卷成一个圆形挂钩。
荔枝球
我们都知道那句最著名的诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝。”这道菜最应了长安景。
揭秘——荔枝里面包裹着整颗虾仁，这道菜我觉得特别有创意。
第二道菜——毛笔酥，毛笔酥看起来如此的形象，拿到手上感到要挥洒自如，书写一番日月星辰。
毛笔酥
毛笔头能吃，吃在口中是酥脆香甜的，你还可以蘸汁，浓浓的奶香扑鼻，它旁边的罐子装着像冰淇淋一样的奶昔。
罐子的旁边，你发现了没有？有一个小小的瓶子，上面写着：“一肚子墨水”。
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各位友友们，请你们猜一猜？这一肚子墨水是用什么材料？
我特意倒出来尝了尝，觉得味道非常的熟悉，总没有尝出味道，问了服务员，服务员说给我，我才恍然大悟，原来这么熟悉，我早已不喝，竟忘记了它的味道，可惜没有问毛笔是用什么材料做的。
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其他的菜也非常经典，有陕西特色的葫芦鸡、搅团、油塔、烩三鲜，我得提一下烩三鲜，我觉得它是一个陕菜的改良品种，上面虽然有蛋饺，有响皮，但是又加入了大虾、玉米棒，有些南北菜综合之意了，菜品有创意，只要好吃就行。油塔可是我们陕西菜的特色面食，放入碗中，用筷子抖开，浇上各种蘸汁，即可食用。
还有呢，就是酸辣豆腐羹、麻辣串、卤煮拼盘、酸汤臊子面，都非常好吃。
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因为有一位美女过生日，大排档还特别送了一碗生日长寿面。
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各位友友们，觉得长安美食怎么样？还有请各位友友们猜一猜，那“一肚子墨水”是用什么做的？那个写有“一肚子墨水”的瓶子在图片中有，猜一猜？
有什么问题都可以问我，我会在评论区回复。
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