2020-03-10

第一次做包子，馒头

今天是控疫以来解封的第三天，天气晴好，阳光明媚，乡民们大多在各自家门口晒太阳。

邻居也和我们坐在一起侃大山，闲谈至中午的时候，他说他们今天做包子，馒头。正好。老婆前几天就买了面粉回来，也打算蒸包子馒头的，可苦于没有蒸格子，所以没有做成，今天正常和邻居一起蒸。

准备的说，以前还真没有做过什么包子，馒头的，这也是“大姑娘坐花轿”，头一回做。什么放发酵母，揉面粉都去看邻居是怎么弄，然后再回来依葫芦画瓢的学着揉。