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芋头烧肉

芋头烧肉

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2024-09-10 20:32 被阅读0次

食材

五花肉、大芋头、葱、姜、洋葱、冰糖、香菇、老抽、八角。

步骤

1、五花肉切小块,芋头去皮切条。

2、芋头煎一下。

3、五花肉下锅煸一下油,放冰糖炒一下上色,加入香菇、洋葱、姜、老抽翻炒一会儿。

4、加入适量的开水,焖煮30分钟。

5、倒入芋头再煮8分钟,撒点香葱出锅。

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