来到海底捞,依旧是排座排座,无论大厅,还是包间人满为患。
外面人声鼎沸,海底捞小姐姐热情的为前来排队的客人倒水,送小吃。
我们也准备找个座位等,任盈已经过来说,我们去包间吧。
哦?
一个服务员小姐姐热情的打着招呼,任小姐801贵宾包间。
包间挺大的,上面放了一个:黑海会员,订座。原来路上直接订好了。
服务员比平时更热情,先送果盘,再送蛋羹,好像能送的都要全部送来。
任盈让老师点菜,老师就象征性的点了一份牛肉,一份蔬菜拼盘。老师知道我不吃羊肉,所以就没有点。
接着任盈让我和大名,小D都点,我们也就点了一些。
任盈一看,说,怎么这么少啊。接着拿起笔,画画画,点了不知多少。然后任盈就出去了。
不一会,陆陆续续,上来了过多品种的菜。基本上海底捞有的快上完了
任盈这时也回来了。
老师也没有说什么,就招呼大家吃饭,然后说一会我过去买单,我说明白。
小D有点过意不去,但是菜已经上来了,虽然海底捞可以退,但我们觉得也没法退,就吃吧。
我就说:小D,愣着干嘛,赶快去负责任盈的盘子,你要让任盈吃好。
小D苦笑了下,说,好。
服务员热情高涨的服务,一个又一个领班过来问好,店经理也亲自过来送了一个特制果盘。
大家热热闹闹的吃了个肚圆。
于是我悄悄的喊服务员,说:买单。
谁知道服务员直接说:任小姐是我们贵宾,刚才已经买过单了。
果然是任盈的缘故,看来小D说任盈家里情况,是比较厉害
准备走,服务员小姐姐又抱一大束花过来,是紫玫瑰。
对任盈说:任小姐,这是你喜欢的花。
海底捞的服务不得不说,是真的好,并且不容易模仿。
老师看到紫玫瑰,说:新鲜的啊
服务员说:是的,刚让花店送过来的,很新鲜。
老师就说,好。
走到门外,老师对我说,紫玫瑰是我们第一个需要做实验的。花估计任盈也就拿着一会,然后让小D带实验室来,正好有用。
我对小D说了,正好任盈过来,直接说:哥,真的有用吗?那直接拿去好了。然后直接把花递给我。对小D说下午有事,一溜烟开着车跑了。
我们也没有问小D关于任盈的太多,就直接到实验室。
既然决定了新的方向,并且是老师指定的方向,那不仅靠谱,而且成功几率也大,我们觉得浑身上下充满干劲。
希望就在前方,但是摆在眼前的全部是难点。
1、设备,根据老师的工艺要求,需要新制作较多的设备。
2,原材料前置加工也复杂,
3,温控系统必须精准,
仅仅第一项,就需要花大功夫才行。
老师又把我们几个叫到一起,把上午没有讲完的又仔细讲了。
说:不要着急,需要沉住气,慢慢来。
我们商量了一下,首先分工好,这样才能有条不紊。
新的方向和希望,你在哪里?
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