人间烟火味

人间烟火味，这是最好的味道。

我不止一次说路边摊，这是中国美食最原始最地道的姿态，也是体会中国美食最好的地方。

每晚下班都会经过几个路边摊集中地，人气都很旺，烟火味很浓，路过时不停车都有种惬意，那是一种经历过的人才有的感觉。

今晚我没吃晚饭，下完课时已经饥肠辘辘，心想着在钱江制冷机厂这条路上找点吃的。

我要了水饺，韭菜鸡蛋馅，一碗20个，15块。摊主夫妇两个五十几岁，安徽阜阳人，很热情。男摊主负责包饺子，女摊主负责煮饺子，生意还不错。饺子端上来，吃起来还不错，吃起来韭菜鸡蛋的味道挺好。我是喜欢吃饺子的，岳母做的饺子我至今感觉手艺是上层的，不过他们这饺子也还算不错。

吃地边摊还有一个好处 ，可以听到天南海北不同口音，也可以知道各地风俗以及趣事。

烟火味，人间味，最好的味道。