基于一个不太会做饭的姑娘,面对一大袋适合做包子,馒头,面条的面粉,之前是为此烦恼的,觉得是采购失误,后来无意中找到了一些把它解决掉的还比较合适的不浪费的方法
我试着用清水和它搅合配比来炸粑,试着用鸡蛋液和它搅合配比来炸粑,试着用清水鸡蛋液土豆丝和它搅合配比来炸粑,目的就是试着把它消耗掉
虽然我不太清楚我的做法能不能成功,会不会因为失败而把它浪费掉了,但我的目的终归是达到了的,我确实在一点一滴把它们消耗掉了,马马虎虎,虽谈不上成功,但也不是很失败,我试着把它们消耗掉所采用的方法做出来的食物,没有难吃到让我难以下咽
敢于去尝试我觉得是一件还挺有意思的事情,可能虽然结果不那么尽如人意,但总比什么都不做只是在那里后悔或者抱怨强太多,我们可以允许自己不成功,但总也不能不允许自己去尝试,去试错,去做去尝试,是很有必要的,我们的成长就是在每一次做的过程中慢慢实现的
我用蒸得软烂的南瓜混合着这个面粉做了南瓜饼,虽然做出来的口感没有用糯米粉做出来的那么好吃,但,这种不一样,也别有一番新味
或许这样的面粉就适合做包子,馒头,面条,但也不是很妨碍它们也有一些主流外的其它作用
红薯淀粉,玉米淀粉,糯米粉,木薯粉,土豆粉,蕨根粉,葛根粉,芋头粉,或许各种粉主流的适合做自己擅长的东西,但好像也不是很妨碍它们除了主流外,还能做点儿别的
我们吃东西的初衷我想是因为需要,需要填饱肚子,让我们拥有能量,认识到这一点之后,其实我们就不必太在意吃什么,好不好吃的问题了,我们的需要是吃饱,别有太高的要求,太挑剔的味蕾
所谓营养不良,那我们就试着不挑食,都摄入一些,多吃一些不同的食物,吃一些我们并不喜欢的食物,来均衡身体所需要的各项营养素
但我又在思考,我们身体需要什么,它应该是会自然的提醒我们做出改变,也就是如果我们的身体真的需要,那么我们应该也是会喜欢的
渴了我们需要喝水,这不论我们喜不喜欢,我们都需要喝,辣了我们需要解辣,腻了我们需要平淡,淡了我们需要调剂,我们处于一个动态平衡之中,身体会告诉我们,我们喜欢什么
我们不会喜欢顿顿吃土豆的,也不会喜欢顿顿吃面条,顿顿吃肉,顿顿只吃蔬菜,顿顿吃米饭,我们需要调剂,大方向是活着,小方向是满足的活着,这个满足不是富足,不是物质条件的充分加持,是心态的稳定,富足,知足,戒贪念
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