我是一个家庭主妇，每天除了溜娃，就是洗衣做饭，别的不会。写的文章，很多是关于吃的，有的朋友说，你做的菜都太难了，能不能教点简单点的？没问题，今天教一道成功率99.9%的食物，煮面条。
我们南方是吃米饭做主食，面条很少吃，所以大概有的人不会煮，或是把面条煮糊。所以煮好面条，也不简单！
食材 ：
清水，挂面，蚝油，小葱，麻油（花椒油），盐。熟牛肉，薄荷。
步骤 ：
1、锅里煮清水，放点蚝油，一点盐。
2、水开后放入挂面。
3、开始切小葱，切成葱末备用。
4、面煮成能随着锅里的水摇曳时，放一点麻油。
5、关火，放小葱,熟牛肉，薄荷。
6、盛碗里，搅拌一下，吃。
小窍门 :
1、没有小葱时也可以用大葱代替，切碎点。
2、麻油是大招，必不可少，麻油是花椒油，不是芝麻油，一些超市没有卖的，可以去大型菜市场的干货区，卖银耳，干辣椒的那里，一般都有。
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本文标题：一道成功率99.9%的食物!
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