夏天,很多人都喜欢喝银耳汤,而且还有人说,银耳是穷人的燕窝,所以爱美的你,怎么可以错过银耳呢?但很多人也许不知道银耳要怎么泡发才又快又好,那么我就来教你一招把。
银耳不能用冷水,也不能用热水,只能用温水,温水泡发银耳哈。
你猜猜看,我这手上的银耳泡发多长时间了?你一定想象不到吧?
我负责任地告诉你,基本已经泡发完毕的这朵银耳,只泡了不到十分钟信不信由你,这是真心话。
我打算晚上做清补凉喝,清补凉就少不了银耳,为了让银耳变得更糯,我就提前放泡发银耳,担心晚上给忘了。
水壶里的水稍微有点凉了,我就加热了几秒钟,然后直接倒在银耳上面,银耳别洗哈,结果肉眼就可以看到银耳在泡发。
不出十分钟,看到的就是一朵洁白的像花儿一样好看的银耳啦。
你说,我是不是很能干呢?赶紧和我一起学起来吧,用温水泡发银耳哦,千万要记牢。
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