冬天,街头弥漫着烤红薯的甜香。冷冷的天气里,吃点热乎乎、甜丝丝的红薯,无疑是件最幸福的事儿了。
可是、但是……总之,就是有很多理由不便购买,尤其是给家里的宝宝们吃,当然要安全又充满爱心啦!
不忙,#小薇厨房#来教你啊!——自制红薯雪球!香脆甜,不含糖,没有添加剂!好吃又安心!
红薯雪球1.先将红薯两根,去皮,切小块,上锅蒸熟;
2.将蒸熟的红薯压成泥,团成小丸子,如下图1;
3.备料如图所示;
4.起锅,倒油,比日常炒菜多两倍;
5.油烧至3成熟,按1-2-3-4的顺序裹上材料,下锅炸。
6.翻一翻,雪球变色金黄即可出锅!
所需材料好了,简单吧?脆脆糯糯,香香甜甜。没有加糖,红薯本身的甜味足够了。
妈妈们回家试试吧!宝宝评价好,记得给我点赞哦!
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