云南的天很蓝，云很白，树叶儿绿得发亮，云南的孩子更是淳朴动人。
山珍海味可谓人间美食，呆在云南几年，最喜欢吃的莫过于这里的菌子。而吃菌子也很讲究，看那沾着泥巴野草黑乎乎的肥硕菌子当地人叫黑牛肚，而扮相好看黄灿灿的肥硕菌子叫黄牛肚，这两种菌子适合放点蒜与小米辣炒着吃，嚼在嘴里，肉肉的，有些脆有些辛辣还很鲜，味道格外爽口。还有一种和苔藓混在一起半天捡不出一小撮的黑菌子叫，听说现在涨到好几百块一斤了。和米饭炒在一起黑白相间煞是好看，而且菌香扑鼻。是云南的招牌炒饭。还有一种菌杆特别长，长得像一把伞的叫鸡枞菌，这种菌子用来煮汤口感鲜香，听说吃了还可增长智力提高免疫力呢，因为卖价不菲，所以当地人通常是论朵卖的。
一天周末，从外面回到宿舍，宿舍门口蹲着两个学生。定睛一看，是我带的班上的娃。这两个娃家境都不太好，经常帮家里做农活，周末甚至去给人打小工来挣十元左右的生活费。因为常年在太阳下，皮肤被晒得黑黝黝的，然而他们的眼睛却特别亮。“你们在这干嘛？找我有事吗？”“老师，你可回来了，我们都等了两个多小时哒！”“有什么事这么急着找我？”他俩相视一笑“呵呵，也没啥事，我们无意中捡到几朵鸡枞，你拿去给儿子煮汤喝吧。”他们眨巴着眼睛将菌子递到我手上，然后一溜烟跑了。四朵鸡枞菌放在塑料袋里显得有些空荡，而我的心却仿佛被什么填的满满的......
四朵鸡枞菌怎么做呢？因为一个人边上班边带孩子招顾不周全，儿子经常感冒，给他多喝点这种汤对身体肯定有好处的。可......班上的孩子马上就要期末考试了，他们常年寄宿吃食堂，也需要补充补充营养啊。想到这，我决定去菜场买十几个鸡蛋两斤鲜肉回来。回来后，我把四朵鸡枞一小片一小片撕开，尽量撕得更小一些更细一些。然后把鸡蛋打散，鲜肉剁成末。用这些材料我竟做出了两大锅汤，而且感觉内容还是蛮多的呢，再便撒点葱花，香味在整个厨房飘荡弥漫开来。给儿子盛出一碗来，然后去学生宿舍叫来几个小帮手，让他们男生女生宿舍各送一锅。晚自习前，有几个学生围着我闹：“老师，我们刚才跑出去买东西了，都没喝到你做的汤，我们也要喝，我们也要喝啊！”“哈哈哈.......要喝啊？可惜过了这村就没这店罗！”我笑着跑开，他们一路紧追不舍！
一年后，我调离云南。昔日的同事发信息过来说：“我今天看到一篇作文，写得特别打动我，题目就是《一碗美味的鸡枞汤》，是不是你教过的学生啊？”我默默不语，虽然那天的汤我一口也没舍得喝，但我猜想可能真的很好喝吧。
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