白色鼠尾草 White sage / Dessert sage
Salvia apiana
pH 3.6
香气与口感
白色鼠尾草具有压倒性的香味，像是浓馥的鼠尾草与迷迭香调和，却比任何其中一种都要强烈得多。但是它的口感却恰好完全相反：非常温和，甚至连稀释过后也是如此。比鼠尾草来得甜，既没有药草味也没有花香般的口味。非常独特且可口。
稳定性与保存期限
不详。
特性与使用方式
虽然它的口感不错，我并不建议内服白色鼠尾草纯露。它的功效主要在于能量层面上。这是美洲印第安人自古以来就用于祭祀、熏香以及疗愈工作的沙漠鼠尾草。这种纯露所具有的能量磁场实在令人不可置信；测量能量的单摆似乎是以水平的方式剧烈地摆动着。可以当做灵气磁场的熏香或喷雾，洁净并设定水晶和其他疗愈工具，以膏抹身体气轮与能量点的方式使用，甚至向空气喷洒以消除疗愈室或你家里的负面能量。避免直接使用于上了光的金属制品，因为可能会影响其抛光效果。白色鼠尾草可以说是最奇妙非凡且强效的纯露。
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鼠尾草 Sage
Salvia officinalis
pH 3.9 - 4.2
香气与口感
鼠尾草的香气与口感一直是我最喜爱的。浓馥的药草香却不刺鼻，而且让人立刻就能辨识出这是鼠尾草。未稀释的口感是极为强烈的，带着一种粗糙且较为强势的鼠尾草香，很像是在使用高剂量的干燥鼠尾草植物。稀释后，所有的粗糙口感都消失了，口中留下的则是一股香薄荷般的药草香味，极为美味顺口。
稳定性与保存期限
鼠尾草纯露的稳定性很高，很少出现问题，也很少滋生杂质，并且香味还能持续到最后。能维持两年或两年以上的寿命。
特性与使用方式
鼠尾草是最具有害性的精油之一，因为某些种类含有可能超过60%侧柏酮的关系，所以通常被贴上具有高度毒性的标签。有一种小叶品种的鼠尾草，常以S.officinalis或S.angustifolia得名称售出，含有少于12%的侧柏酮，通常介于7%左右，应该较为人熟悉并且更容易取得；适当使用时，两种都具有杰出的疗愈效果。这两种纯露的特性相同，然而小叶品种在增高血压方面的效果比一般品种来得弱，而口感也较甜。我会比较偏向选择这种品种来使用。
鼠尾草纯露是极佳的循环刺激剂，能调理静脉系统，不论外用或内用都能促进身体循环。它也具有温和的利尿效果，对于排毒或节食很油帮助。它能改善消化，同时也能抑制食欲或解除饥饿感，所以在减重的计划中可助以一臂之力，特别是当与饮食控制、运动及生活方式改变搭配进行的时候。对于心理与生理方面都具有十分提振的作用，需要的时候可以当做提神饮料，或是以三周内服计划达到恢复活力与精神能量的效果。像慢性疲劳症候群的疾病可以借由鼠尾草的立即增加能量的效果，以及长期持续的抗菌、抗真菌、抗病毒与修护功效获得益处。
鼠尾草纯露能平衡自律神经系统，减少排汗量，特别是腋下与脚底因交感与副交感神经不平衡所引起的排汗过多。鼠尾草也是知名的荷尔蒙平衡剂，能使月经周期规律、减轻经前症候、经痛、胀气以及水份滞留等现象，甚至直接喷洒在下腹部也有效果。同样地，它也很适合以内服或是与其精油合并外用的方式来处理更年期症候。针对不孕的问题，连续三周内服鼠尾草纯露，并且用浸泡了大车前草（Plantago major）的基底油，以外用的芳香疗程搭配使用。鼠尾草会再次以平衡自律神经系统以及直接平衡生理荷尔蒙的方式呈现它的效果。鼠尾草纯露从未展现出通经的特性，甚至在连续使用了好几周之后都一样。除了月桂纯露之外，鼠尾草也是淋巴的最佳提振剂与清洁剂，颈部的腺体刚开始会产生肿胀现象，通常正是感冒或受感染的前兆开始时就可以使用。
透过湿敷或坐浴的方式，鼠尾草纯露能帮助移除关节中的体液与酸性物质，并且与一支黄花纯露合并外用，以及与丝柏或杜松果纯露合并内服时效果更佳。鼠尾草是一种非常强效的抗氧化剂，在抗皱与抗老化的疗程中效果非常好，可以再日晒、风吹之前喷洒在皮肤表面。它也具有轻微收敛的效果，可以作为中性或混合性肌肤的调理水，与其他纯露调和后对油性肌肤也有很好的效果。与雪松纯露调和能成为刺激头发生长的润丝剂（使用后不需冲洗），或是单独使用鼠尾草纯露，使黑发或红发光泽亮丽。传统的药草使用方式推荐以鼠尾草减轻牙龈发炎的症状，并且可以与意大利永久花纯露调和作为保持口腔健康的漱口水，或是单独使用来对付牙疼。
在厨房里，鼠尾草美妙、咸咸甜甜的口味能给大多数重位肉类或肥美鱼类的酱汁、面食、腌泡汁与主菜增添更佳的风味。
高血压以及怀孕头三个月内应避免使用。鼠尾草纯露比它的精油还会更明显地使血压升高；剂量越轻，效果反而越强。这是任何种类的纯露都具备最独特的使用禁忌；要是可以忽视，后果可是要自己负责的。
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快乐鼠尾草 Clary Sage
Salvia sclarea
pH 5.5 - 5.7
香气与口感
闻起来像是一杯真正的好茶 -- 更准确地说，应该像伯爵茶，因为它的香气中带有明显的佛手柑香。纯露本身让人很明显地就知道是快乐鼠尾草，但是香味较其精油来得柔和许多，没有那么刺鼻。它的口感也很像伯爵茶，其中佛手柑的柑橘口味比它的香气还要浓郁。稀释后的味道，不论冷热或何时都十分出众。
稳定性与保存期限
快乐鼠尾草纯露并不稳定。它的保鲜期变化很大；有的批次保存不到12个月，有的则可以保存到两年甚至更久。快乐鼠尾草植物本身可以是两年生或四季皆有，而这或许与它的保存期限变化有关，因为植物本身受到至少两年的气候与环境影响，进而影响到其纯露的保存期限。一般来说，我会将它的保存期限定在16到18个月之间。
特性与使用方式
快乐鼠尾草精油不应该与酒精合并使用，因为这两者之间会产生有害的交互作用。但假如有要饮酒的话，可以很安全地使用快乐鼠尾草纯露，而且事实上在德国的传统中，五月酒里通常会加进快乐鼠尾草纯露。
这是【女性专用】的纯露，而且在任何时候饮用时，它能给予肯定人生价值的感受。用来对付与荷尔蒙有关的经痛、经期胀气、水份滞留、情绪起伏不定以及其他经前症候群。连续三周的内服计划可以帮助重新整顿月经周期。更年期症状也能得到很好的果效，特别是与鼠尾草纯露一并使用时。试试看将这两种纯露以50：50的配方调和，或是一天使用快乐鼠尾草纯露，一天用鼠尾草纯露交替，进行为期三周的疗程，如此能降低热潮红的现象。假如你有高血压的问题，则请勿使用鼠尾草纯露。在分娩过程中，以250毫升未经稀释的快乐鼠尾草纯露、3滴快乐鼠尾草精油以及3滴蓝艾菊精油制成的热敷布；在阵痛期间置于下腹部及背部，能有效地舒缓疼痛。假如分娩过程是在水中进行，可以不使用精油；直接将纯露加入浴缸中，并且加一点在产妇的饮用水中。
快乐鼠尾草纯露喷雾在脸上的感觉很好，与欧薄荷、玫瑰以及玫瑰天竺葵纯露调和，能给予肌肤湿润如晨露般的光泽。单独使用时，它对于油性肤质具有收敛和调理的效果，并且可以和罗马洋甘菊纯露调和成为卸妆液。不论外用或内服都具有温和的抗痉挛与消炎效果，对于许多身体系统都有帮助 -- 循环系统、内分泌系统、消化系统、肌肉系统、以及神经系统；并且可以与西洋蓍草纯露一并饮用，以达到整体健康的助益并且能改善原有的口感。
快乐鼠尾草是一种欣快剂与抗忧郁剂；有的人发现它还具有催情的功能。不论从哪个方向来看，它都提供了情绪上的支持并且给予人安宁幸福的感受。它能成为那些戒酒者的最佳饮料并且可以镇静戒酒期间产生的某些症状。快乐鼠尾草纯露还能深层地增进能量；搭配上任何一种能量工作，针对情绪方面的创伤与伤心欲绝特别有益。
快乐鼠尾草纯露可作为美妙的马丁尼或白酒鸡尾酒，并且淋在新鲜水果以及冰沙上更是风味美妙。
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