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功夫便当教你怎样经营好一家便当加盟店广州便当加盟哪家好

功夫便当教你怎样经营好一家便当加盟店广州便当加盟哪家好

作者: 功夫磨坊小颖 | 来源:发表于2018-02-02 14:18 被阅读0次

    功夫便当教你怎样经营好一家便当加盟店广州便当加盟哪家好。在这个快节奏的生活下,人们越来越需要一款能够在短时间内获得营养的可口、健康的食物,于是便当应运而生,并得到广大白领们的热捧,便当也成为了投资者时下热门的创业选择。这在带动了便当行业发展的同时也加重了行业竞争。所谓优胜略汰,适者生存,有些便当店往往因适应不了激烈的市场竞赛而被市场淘汰。

    在这此情况下,便当加盟店怎样经营才能更好的发展呢?功夫便当给出了答案。

    1,提高产品的吸引力。

    对于便当店来说,产品就是它的活招牌,要想得到更多人的关注,拉动消费,就要不断提高产品的吸引力。

    消费者关于产品的要求无非是两方面,一是产品的品种,二是产品的滋味,因而要从这两方面加以提高,功夫便当在这两方面明显下足了功夫。

    首先,品种丰富,有中、日、韩、西四大系列,囊括了上百种热销产品,中西合璧、酸甜苦辣,应有尽有,任君选择。

    其次,严格挑选食材,厨艺精湛的星级大厨亲自掌勺,配以独创现榨放心油烹制,香味浓、卖相佳,口感绝,用美味牢牢抓住了消费者的心。

    2,提高用餐体验。

    现在人们无论是选择堂食还是外卖,除了想得到味觉上的享用之外,也想得到身心的多方面放松,这就需要便当店在环境、包装、服务等多个方面做足功夫。

    堂食的,要保持餐桌、餐具的清洁无油膩,地上整洁无垃圾,热情亲切的服务态度,营造一个温馨、放松的用餐环境。

    外卖的,除了做好包装,还可以提供一些纸巾、牙签、口香糖等成本较低的额外服务,给消费者一种贴心的感受。

    3,合理定价。

    人们享受便当快餐主要是以方便快捷、物美价廉为主要特点,以工薪阶层中的白领、学生等社会大众群体为主要服务对象,所以便当店的消费定位都必须是大众化的、中低档的。不然定价太高富人不来吃,穷人又吃不起,所以就形成了人们常说的高不成,低不就。

    功夫便当主营白领、学生营养套餐,基本定价15~25元之间的大众价格,消费者十几元即可吃遍世界美食,深受消费者欢迎。

    一句话概括,一家便当店要想真正经营好,要注意方方面面的影响因素,但以上所说的产品、环境+服务的用餐体验、价格是最重要的影响因素,大家要重视起来。

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