世界上除了空气
再没有一样东西
如食物般伴随我们终生
生态食安大鹏行
山海筑梦 美丽大鹏
深圳首个公益性食品安全科普旅行，是深圳市市场和质量监督管理委员会大鹏局主办，是以食品安全科普为主题的路线，让大家通过轻松的旅行方式，既能畅游大鹏生态美景，又能轻松学习丰富的食品安全知识。
从源头到餐桌体验式科普行
食品安全除了与生产环境、操作等因素相关外，也与生长环境息息相关，本次生态食安科普行，结合大鹏美丽的生态环境和独具特色的农产品、水产品科研种养基地以及知名食品生产企业资源，采用创新科普教育形式：食品安全+旅行+实景体验，以及线上与线下互动传播形式。
通过亲身体验方式，引导学生、家长和其他消费者树立科学的食品安全观，破除食品安全谣言，增强食品安全的信心，营造全社会共同维护食品安全的良好氛围，构建食品安全社会共治格局。
线上线下结合的创新科普行
打破局限，全民食品安全科普行
本次活动是深圳首个公益食品安全科普行，同时也是首个结合线上的食品安全科普宣传活动，没办法来可现场参加活动的朋友们，可以通过线上的活动页面浏览景点 、观看活动直播、并且可以参与线上的食安打卡小游戏，在游戏中学食安，赢大奖。
生态食安大鹏行行程回顾
第一站
中国农业科学院深圳农业基因组研究所实验基地
成立于2014年，是由中国农业科学院和深圳市共同打造的现代创新型研究所，基因组所面向国家重大战略需求和国际农业基因组学研究前沿，以“农业生物组学”、“系统生物学和合成生物学”、“全基因组设计育种”和“农业宏基因组研究与利用”等4个领域为研究重点。
我们参观了他们的番茄育种实验田与昆虫科技馆，了解防虫害在食品安全中是多么重要的，正确科学认识农药，同时了解一下我国的科学家如何通过育种的研究，来培育优良的品种，减少对农作物对农药依赖，从而从种子开始保证食品安全。
第二站
科普特大鹏生态农业园
在这里参观原生态种植、智能种植与供港蔬菜基地的三种蔬果种植模式，并品尝采摘各种植方式的蔬果，亲身体验食品安全在从传统种植到现代化种植，有哪些因素影响并危害到食品安全，同时我们是如何预防与监管的，我们在日常生活中从自身做起保证食品安全的。
原生态种植园
参观有机种植火龙果园，学习到人们如何利用大自然的力量进行防虫害，减小化学农药的使用，保证蔬果的安全。
智能农业种植馆-铁皮石斛智能温室
智能温室除了有降低环境与人为操作所带来的一些危害外，还可以增产、种植优质反季节蔬菜外的优点，是现代农业在保证蔬果食品安全中非常重要的一环。
供港蔬菜基地
这座以传统农来与现代农业结合的基地中，在农业与食品安检测专家的带领下，了解到如何采用严格的品控与检测机制，来保证蔬菜的食品安全。
第三站
中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地
中国水产科学研究院南海水产研究所是中国南海区域从事热带亚热带水产基础与应用基础研究、水产高新技术和水产重大应用技术研究的公益性国家级科研创新机构。
我们在这里看到并了解到末来的水产养殖发展方向，看看科学家如何用科学方法如：养殖水环境的净化，调节生态环境、水产育种等方法，来保证水产的健康成长，减少在养殖中的对兽药的使用，减少兽药残留、重金局超标等风险，保证食品安全。
第四站
德保集团加工中心
该集团主要生产学生营养餐、料理包、冷链盒饭等食品，目前德保每天冷链可生产盒饭5万份，热链每天可生产1万份，每一种菜品都严格的按照工业化流程操作。有餐饮服务百强企业、中国团餐品牌30强，优秀中央厨房示范等认证。
我们可以参观到他们的华南区最大的冷链仓库、粗加工间和中央厨房，现场看看市面的冷链盒饭与学生餐是如何生产的，了解一下企业是如何在生产中保证食品安全，并学习应用到家庭厨房当中。
世界上除了空气，再没有一样东西如食物般伴随我们终生，并如此深刻地影响甚至决定了我们的健康，通过这次生态食安大鹏行的活动，让我们了解食物、更要敬畏食物，吃的要美味，更要健康安全。
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