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凉拌豆干做法

凉拌豆干做法

作者: L小姐0920 | 来源:发表于2020-03-18 18:49 被阅读0次

吃不了的豆腐晒成干 没菜的时候就是一道菜 关注L小姐 以后会更新更多呦

用料如下所示

步骤1:

将自己做的豆干或者买来的豆干浸泡1小时。

步骤2

豆干切成条备用

步骤3

切半根黄瓜丝,放入豆干中

步骤4

切葱姜蒜放入

步骤5

加入2勺酱油 半勺盐 注意豆干是咸的呦 一勺糖  半勺醋 本身不爱吃醋 所以放的少 喜欢吃醋的可以当1至2勺 不搅拌

步骤6

起锅烧油 在油温5成热的时候下入花椒 7分热的时候下入辣椒  关火

步骤7

将油浇在佐料上

步骤8

搅拌均匀就可以吃啦 美味呦

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