冬牛聊健康，每天1分钟

清晨三个一，相约九十九。昨天聊到心理健康，晚上就去听了北大庄明科老师的一趟课，叫积极心理学。他讲了一句话很受用，人每天的时间是固定的，你每天多想多做开心的事，就少有时间不开心。今天周五咱聊聊好吃的。春节期间各种干鲜果品想必各位都没少吃。我比较喜欢的是朋友从泰国带回来的芒果干，我最不待见的是红薯干，不是那东西不好吃，而是我小时候吃伤了。我老家雄县就是今天的雄安，当年好像就只有红薯，一年到头，一天到晚，顿顿都是红薯当口粮。吃到胃里反酸水。到现在路边看到卖烤红薯的，我只喜欢闻那股香味，却不敢买了吃，怕胃不舒服，有朋友请客时除外。今天要跟大家伙儿聊的除了红薯干，还有各种肉干、水果干、蔬菜干、甚至还有蘑菇干。今天的问题是这些干类食品的营养成分和新鲜时候比有什么变化吗？答案是不仅有，而且在选择食用时还真得注意。