在家里,小时候我最爱饺子,哥哥最爱包子。在有的地方,饺子和包子只是外表不一样,馅都一样,在我们家却大不同。
饺子比较繁琐,要煮洋芋,肉臊子从炒一下,拌匀,再包饺子。包子是小块状的食物,可以有各种馅,胡萝卜的,土豆的,南瓜的,韭菜鸡蛋的。
后来出来后发现好多地方的人冬至吃饺子,吃过各种馅的,唯独家里的那种没有见过,发现家里的那种做法其他地方的人都没吃过,所以,想吃家里的饺子只能吃妈妈做的。
这两年妈妈不在武威,吃顿饺子就更难了。今天妈妈来到家里了,第一顿就吃的饺子,做起来麻烦,吃起来是真美味。
胡先生连说自己要吃三碟子,最后没吃完。还说留口水,太好吃了。
老话说,出门饺子回家饺子,在外面不挨饿,回家了就是团圆。今天中秋,愿你心中有思念,吃一顿可口的饭菜,晚安。
网友评论