香香韭菜盒子

做东西的热情，从刚上一年级的热情，慢慢淡下来。主要是吃的有限，老人的生活习惯不一样，兼顾起来也费劲。姑娘越大越不爱吃菜，不是不能吃，是不想吃，带馅儿的东西可以弥补一下。

姑娘总是嫌包子菜多，周二蒸肉包子，少放菜。二姨打电话说家里葱大丰收，让婆婆过去带，周二上午婆婆去二姨家带了一包大葱，下午蒸包子的时候，就大葱肉馅儿。从超市买回来的虾仁，以前都剁碎，姑娘说吃不到，这次一个包子里放一只，她就不会找不到了。

包子本来包得也不算大，蒸了二十个包子，两个馒头。婆婆和姑娘各吃了五个，公公吃了三个，我吃了三个，剩下四个包子，婆婆去姐姐家的时候顺便给他们带了过去。我觉得姐姐他们人多，四个太少不够分，婆婆想着有几个吃几个就行。老二说太好吃了，还想吃。勾起食欲，又不让吃够，有点不地道。

周四这天，下午想着做点韭菜盒子。以前一直做韭菜鸡蛋饼，这次换个做法。查了网上说用发面会比较软和，送完姑娘回来，现买韭菜，发面，泡上木耳和粉条。时间还早，回房间追剧去。这几天给自己放假，追个偶像剧，算是小考以后的休息。而且前天晚上不小心绊着右脚大脚趾，有点疼，脚也得休息休息。

四点四十左右回到厨房，切韭菜，木耳粉条碎，再抓一把虾皮，先把馅儿调好。开火煮疙瘩汤，晚餐就是汤配着韭菜盒子。

发的面包韭菜盒子，面又软一些，皮擀得也薄，稍微烙一下就两面金黄，真正皮薄馅大，看着就很美味。姐夫跟婆婆视频，让姐夫看饼，他也说像卖的一样。

公公先开吃，两个韭菜盒子，两碗汤。说这次饼皮软和，馅儿也好吃，就吃多了。姑娘吃了一个饼，婆婆估计也至少两个。还剩下五个，现做得热乎得才好吃，让婆婆去给姐姐送去了。离得近，有什么好吃的都有他们的一份。

面食容易发胖，可是地道北方人，折腾最多的还是面食，多吃多动吧！