记忆中儿时过年

我们这的传统就是过年要吃大公鸡，寓意雄鸡高唱，来年家里雄势富足。城市是不准喂鸡，每临近过年有人家里总要喂一只大公鸡，到过年那天宰杀。实际上很烦那些喂鸡的，天不亮就高歌猛进，扰人清梦。今天孩子爸居然买了只公鸡，说是资格的吃玉米的鸡，卖鸡的还给他一些玉米，明天他准备自己杀。现在，自己杀鸡的很少了，要嘛拿去市场上杀，要嘛就是买已经杀好的。明天杀鸡，拭目以待。
说到杀鸡，凡是六七十年代出生的应该都亲历过家里杀鸡。我小时候，过年吃的鸡都是农村亲戚送的，家里是没钱买鸡的，都是我爸杀鸡，我们帮着打下手。小时候，很期待过年，过年能吃到平常吃不到的东西。我妈会在过年头一天自己用沙炒好胡豆花生红薯干，怕我们偷吃，炒好后装在柜子里锁上，到过年那天才拿出来大家品尝。我爸手很巧，过年前两天他是最忙的，他自己做烧背、粑粑肉icon，炸酥肉，炸麻花，麻花做好后给整层楼邻居家都送一点，让大家尝尝。那时候很期待过年，有好吃的，年前家家都忙着备年货，做好吃的，整层楼有十多家人家，家家户户都在准备年货，做过年吃的菜，大家的厨房都在楼道，哪家做啥好吃的大家都能看见闻得到，非常热闹。
现在年味越来越淡了，所有的东西平常都能买到吃到，现在预制菜也很多，买回家就可以吃的。
小时候盼望过年有好吃的，有鞭炮礼花放。现在过年就期盼女儿回家。