西红柿

文：晴馆

​【王尔德说：“我们生活在阴沟里，但仍要抬头仰望星空。”】

01

我总是在后来的日子里对西红柿有种说不清道不明的喜爱之情，在今天才恍然大悟，西红柿是小时候在家里，我爸最喜欢的一道食材，烹煮出来的汤汁浓稠细腻，美味香甜。

小时候耳濡目染了我爸对于烹饪的技能手法，记得那个童年每一餐饭都伴随着我爸的一句话：还是我煮的好吃吧，笑着说不像你妈做的菜不是咸就是淡。【对我妈煮菜最深的记忆就是咸】

如今回首那时候老爸的可爱样，像极了一位期待老师表扬的老小孩。

十年后的今天，当我在给自己做一份西红柿鸡蛋面时，心中猛烈想起童年餐桌上那份西红柿对我深远的影响，每当我想要给自己做一份像样的菜式时，总是少不了添上西红柿这道食材。

无论是后来走到哪吃到什么好吃的，才发现已然没有特别鲜香的味道，原来那些好吃与不好吃之间仅仅只是缺少了属于家的味道。

02

深夜在小厨房给自己捯饬吃的，想到一年又一年，我已然长成了大人模样，开始有了怀想之情。小时候觉得很多问题长大后都可以解决，事业爱情金钱这些属于大人的东西都会如期而至。当我成为大人之后才猛然发觉大人才是有众多烦恼的人。失败也好，恐惧也罢，都是从少年长成大人需要经历和直面的一道坎。

03

四年前在一家自助餐馆里看到烤鸡爪，突然来兴致给自己点了一小份，那味道让我至今对餐馆的鸡爪产生了恐惧之情，鸡爪似乎餐馆放置了好久，咬起来，软绵绵毫无味道可言，顿时失去对鸡爪的热爱。

喜欢吃鸡爪也是起源于小时候我爸影响，那时候吃肉还是少见的，但是我爸会隔三差五往家里带鱼、烤鸭等肉食回家，在之后的独居生活中烤鸭、烤鸡爪、鲜肉汤、西红柿烹煮的鱼，成为了我记忆中最美味的食物。

时间从不会保证什么，年龄和资质是不挂钩的，和存款是不划等的，和智慧不成比的，但独属于童年的那份记忆却一直保鲜着。

生活不会变，但是你可以改变自己，更勇敢一点，更从容一些，生活就是这样带着曾经长辈的给予和后天的所学，所见，所历，然后独自去面对人生的风雨。