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至味在人间

至味在人间

作者: 王不动王不动 | 来源:发表于2023-10-07 23:47 被阅读0次

陈晓卿的《至味在人间》,大约在六七年前读过。那时候他因为一部《舌尖上的中国》而大火。随即几本书也问世。

那时候还年轻,味蕾和人一样,还略显稚嫩,品不出太多层次的味道。

时间过去许多年,今天无意中用耳朵听了一遍这本书,感慨万千。

人和食物的能够友好相处,和人和人之间的关系一样,都需要用心磨合、包容、接纳。

和亲人朋友的关系,跟中国的食物一样,也讲究镬气。那些亲密的关系,都是大家挨在一起,一口一口吃出来的。

陈晓卿的文章,都写得很具体。具体的地点,具体的饭馆,具体的菜名,看到很多名字,熟悉的地方,跟他一样,也有很多回忆。

那时候,即使有千百种答案,大概也想不到今天的生活是这样的。

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