春节印记

我的家乡在一个小山村。俗话说：“过了腊八就是年”， 记忆中过了小年，就开始忙年了。记得那时候还杀年猪的，养了一年的猪，村里的邻居和亲戚们一起攒个猪，我们这群小孩子有两个任务，一是围观看热闹，二是烧火煮开水、煮肉。胆子大的小伙伴，会递个盆子，里面放着粗盐和少许凉水，放完血后，等盆里的猪血凝固了，用刀子在上面划几道，然后倒进开水里一煮，又好看又劲道的蜂窝状猪血就出成品了。烧火煮肉是我们这些小孩子最喜欢的了，看着灶堂里欢蹦乱跳的火苗，闻着溢满屋子的肉香，心里美滋滋的。那肉的香味到今天也挥之不去！

杀完年猪就要做豆腐了。做豆腐的黄豆是自己家种的，做豆腐之前，母亲总是用盖顶滚出最圆润饱满的豆子，还要一粒一粒地精挑细选，然后清洗浸泡，最后由父亲挑着泡好的豆子去村里电磨家加工成细浆。将细浆挑回家后直接下锅煮沸，点卤水。卤水点下去，慢慢搅拌，絮状的豆花就慢慢出现了，那个时候觉着真是太神奇了！母亲总会问我要不要吃豆脑，那个时候的我吃不了豆腥味，从不吃豆脑。父亲喜欢吃豆腐脑儿，每每这时候，母亲总是给父亲留出一大碗豆腐脑儿来。这时候也就不再烧火了，将豆腐脑儿一瓢一瓢的舀进之前准备好的竹筛包袱里，然后放上篦子，上面压两块青石板，一锅豆腐就完成了。如今成年的我，不再嫌弃豆腥味，也总觉得家里那一锅豆腐最香。

    在期盼中终于到了年第三十我们小孩子忙碌的时候了——贴对联。母亲熬制浆糊，我们小孩比赛念对联，分辨上下联，自己家贴完对联，就拿着浆糊和炊箸去邻里家、爷爷奶奶家帮忙，一边唠着家常，一边贴对联，一路提醒着贴对联爷爷奶奶“哈哈哈，您这对联贴倒了，这福字倒得好，福到喽！”吃完午饭，年三十的下午就是母亲最忙的时候了，因为要准备好供养菜，恭迎家堂回家过年。供养菜是有讲究的，一般都要有整鱼、蒸肉、豆腐、年糕、枣山，家境富裕的家庭必要供上一只整鸡，那鸡煮熟了立在碗中，必须是公鸡才好看。

除夕夜，我们家乡的习俗是要串门子拜年。晚饭后，各家各户都在包饺子的时候，是我们小孩子最高兴的时刻了。村里街道的路灯要彻夜长明，我们在路灯下玩捉迷藏，从这条街藏到了那条街，房门后、草堆旁、猪圈里、牛棚下都是藏身之处，找到了便是一阵哈哈大笑，整个村子都荡漾这我们的笑声。大年夜，是一个喜庆、欢快、无拘无束的愉悦之夜，也是一个团圆、祥和、喜气盈盈之夜。子夜时分，外出串门儿的大人小孩必须回到自己家中，母亲煮饺子，以备全家的年夜饭，父亲点燃芝麻杆，放鞭炮。这时候全村立即沸腾了，一齐点燃的旺火映的天空一片通红，缭绕的烟雾汇集成祥云瑞气笼罩了整个村庄，噼啪！咚咣！万炮齐鸣炸响的火花犹如点点繁星，在旺火的腾腾烟雾中闪烁，把年的气氛搅和得无比热烈并推向了高潮。

高潮过后，不等天亮我们就开始拜年了，这应是我们小孩子的高潮了。因为家乡的村子小，且全村除了两户李姓人家其他都是林姓，都是本家了，所以我们要挨着每家每户去磕头拜年。男孩女孩各分一队，带上提前准备好的塑料袋，由村里大一点的孩子带领，每到一户人家都要到摆放供桌的屋子里磕头，边磕头边说着“爷爷奶奶（叔叔婶婶等）过年好！给您磕头了！”乡亲们也总会热情的招待我们，一个劲地让我们吃糖，吃瓜子，吃完还要每人再分两块糖放在口袋里。这时候就要用上我们提前准备的塑料袋了，口袋里装不下的糖果放在塑料袋里，仔细地珍藏着，这糖果能让我们甜美大半年。

新年初一，开始了一年中最悠闲的生活。大街上三五成群结伴串门的人群穿梭往来络绎不绝，编织的是亲情。乡情，就像新年的空气一样清新纯洁。初三之后，亲戚们开始互相串门请客。简单的礼仪深深地刻在我们的脑子里，而简单的饭菜融入的是纯纯的厚厚的亲情，传承的是我们民族尊敬老人的传统美德。

正月十五，再一顿饺子，包住了年的味道，才给年画上了句号！

儿时的年是记忆犹新的，因为年的味道是那么的长而浓烈；乡村的年是难忘的，物质匮乏的年代，年是一种希望，一种期盼。小时候过年就是解馋，长大后过年就是团圆。除夕夜里一家人吃着团圆饭，把酒言欢，从最初的打牌守岁，到看春节联欢晚会，再到短信拜年，微信群发，视频聊天，抢红包拜年：从最初的饭桌上剩菜，到如今的饭桌上剩肉，可以看出经济的发展，生活质量的提高。每个时代的人对于过年都有其独特的印记，团圆则是过年永恒的主题。