🭀今天我们来聊聊蓝瓶咖啡是如何在咖啡市场突围而出的，它在品牌发展和营销之中有何过人之处？
🭀这几天，一则蓝瓶咖啡招聘高级产品经理的信息在咖啡圈疯传——信息显示，该职位的工作地点在上海，招聘人选将加入“蓝瓶中国”的开创阶段，能参与所有产品的计划和执行...
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🭀也许很多朋友对这个品牌还不够熟悉，但它在咖啡界，真是一个“神”一般的存在——蓝瓶咖啡从创立开始就受到了硅谷投资者的追捧：推特(Twitter)联合创始人、Flickr联合创始人，以及谷歌前高管等硅谷红人都接连投资这个品牌。
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一、瞄准“精品咖啡”，专注个性化的小众咖啡客群
🭀虽说咖啡已经是一个非常成熟的市场了，但它还是有自己尚未被充分挖掘的小众领域。蓝瓶咖啡选择的，则是“精品咖啡”这一相对空白的市场、瞄准的是对咖啡有着狂热爱好的小众人群。在其他品牌追求速度的时候，蓝瓶咖啡坚持着慢工出细活。相比那些大众市场的目标受众来说，这群人有着很强的聚合效应，他们彼此分享、互相探讨、彼此讨论，最终成为一个强大的生态圈。
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二、聚焦差异化的定位，用故事放大品牌的优势
🭀为了让更多消费者达成这样的品牌共识，蓝瓶咖啡跟大家讲述了这样几个故事。第一个是蓝瓶咖啡的品牌故事--“只卖出炉不超过48小时咖啡”的咖啡店是如何诞生的。第二个是品牌创始人詹姆斯•弗里曼的故事--曾是一名单簧管演奏家，他希望咖啡能让人有一种连通感官的审美体验。并推出《蓝瓶咖啡的匠艺》一书，书中详细介绍有关咖啡产地、烘焙、冲泡的知识，也附带了30多个与咖啡相配的餐点食谱。
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三、告别流水化的设计，创造体验感更强的“独家记忆”
🭀蓝瓶咖啡的门店总数并不多，在全球也只有100家左右，但它的每一家门店都非常特别——将开店地点选择在东京商业街背后的老诊所、旧金山的老厂房、韩国的红砖老屋这类的地方。在门店的设计上也告别了流水化的设计，结合当地的人文风俗、审美偏好以及建筑特点进行改造，让门头上大大的“蓝色瓶子”和这个地方完美地融合在一起。保留了自己的格调，也给消费者带来了极大的新鲜感。
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总结：蓝瓶咖啡几乎不打广告、不请明星，表面看来似乎没有做营销。但是细细梳理就会发现，其实蓝瓶咖啡的一举一动都是营销，门店的选址、内部的设计甚至是无数个毫无违和感的联名，都在消费者心中留下了独特的记忆认知。再加上那些咖啡爱好者不遗余力地宣传与美化，蓝瓶咖啡也就成了大家的“咖啡朝圣地”。
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