2020.10.11 晴 新都桥—香格里拉镇
早上起来，下楼吃藏式早餐（酥油茶+糌粑）。酥油，其实就是牦牛的黄油。
酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。
酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。
其实我喝了以后没啥太大的感觉，但据说这是防止高反很有效的饮品。
说到糌粑，必须先了解下制作糌粑的原料：青稞。在藏地很多地方都有种植青稞的习惯。青稞成熟后晒干，将其炒熟。连同青稞皮磨成细细的面。青稞面制作好后，就可以制作糌粑。步骤如下：冲水，添面，搅拌、捏团。捏成团后干巴巴的，其实对于汉族的饮食习惯来讲，比较难以下咽，因为太干了。善解人意的屋主尼玛早已考虑到这个问题，就让我们直接冲水，用筷子搅成糊状食用。和芝麻酱看起来很像，微咸。桌子上还有一盆用香油凉拌的青辣椒，为了增强口感，我加了很多辣椒，好歹是吃完了。
除了牦牛奶、酥油，还有一种由奶渣等边角料制成的奶皮子。有点酸，像未发酵完全的味道。
然后我就在心里感慨，现在生活好了，交通也发达了，虽然贵，藏民们还是买得到新鲜蔬菜水果。以前，他们除了要辛劳的放牧，还只能吃干巴巴的青稞制品以及牦牛奶/肉制品。虽然奶肉富含营养，但是果蔬里的很多维生素都没法囊括。无法想象每天只吃单一食物的感觉。
吃完早餐，我们就和尼玛一家告别，向稻城进发。
我还和尼玛说以后有时间能不能我来他家待一两个月做义工，放牛干农活，帮他开拓电商，然后管我吃住啥的。
从这个小村庄到新都桥真的美极了。
早晨九点的阳光穿过山谷洒在草原、马群，还是那条河流陪着我们车轮下的公路，路旁是金黄色的白杨。
途径卡子拉山，我们到达理塘吃午饭。素材差不多25-30元/份，太油腻了。吃完饭，在饭店的沙发上一秒入睡。大约两点，继续出发赶路。
接近稻城，路过兔儿山，也是类似于一种石林的山顶，有两只兔耳朵形状的石块凸起而得名。
接着是海子山。海子山不止这一座。我猜就是有很多海子的都能叫海子山吧哈哈。
其中一片海子里有很多石头，映衬着蓝天，特别漂亮，这里海拔大概四千多米，头微晕。我们在这停留了大概20分钟左右，继续赶路。
途径稻城县城，加了个油。这里油站的小哥哥给我感觉像云南人，特别热情幽默。
晚上19:30，终于到了香格里拉镇，这里距离亚丁景区5KM左右。
今晚住在一家叫做<日瓦国际青旅>的地方。由于刚好过了十一长假的旺季，这些床位房几十块钱相当于单间，哈哈。因为这时候还在外面玩的游客大部分是年纪稍长者，几乎都不住青旅床位。
老板还蛮有品味，在放莫扎特，前台还有本周易。也是他，给我安利了B站热播网剧《犬马少年的天空》。唯一有点遗憾的是床板太硬了，我比较习惯睡中软。
找好住的地方，去吃了个红绿灯转角处的烧烤，可能是饿了很久的缘故，消化不良肚子疼，早早的回去了。
晚安，明天进亚丁~
网友评论