梁实秋老人家笔下，夏至，酸梅汤是标配，在那个年代。
如今，一杯酸梅汤茶，在我，在此刻窗外烈日下，依然是酸酸甜甜，虽比不得梁实秋老人家笔下的精致的酸梅汤。
老人家说：夏天喝酸梅汤，冬天吃糖葫芦，在北平是各阶级人人都能享受的事。不过东西也有精粗之别……。我也承认我这杯相对粗糙，食材与工时也不够标准，但此刻的口舌生津，也是最大的快乐，呵呵，低调的幸福。
当然，以后时间允许，洗手作羹汤，也可以小火慢炖，慢慢熬制一碗梁实秋老人家笔下的酸梅汤，放凉后再猛啜一口，体验一把老人家的爽歪歪。
希望你也来杯酸梅汤，和我这杯一样爽口，让这个夏天不那么燥热。当然，还需再加上一颗对生活“有所待却无所求”的心。
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本文标题：一杯酸梅汤
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