2023年12月9日 周六 晴天
01
昨晚特别困，不到九点，困的眼睛都睁不开了，我努力而敷衍了事的写完了昨天的日记，还坚持洗漱，泡脚后不到十点躺下了，估计躺下就睡着了，一觉睡到今天早上醒来看枕头边的手表，啊？都六点四十多了？开机后小来打卡后显示，我睡了9个小时！不容易！我几乎就没睡过这么长的时间！而且很扎实，我分析，应该是前晚很久没睡着，昨天的午睡又很短暂，导致的缺觉，进而在昨晚得到补充了。这是身体的智慧啊！
起来后坐在床上顺着手机页面的推送，打开了小红薯，除过看游泳主题，也看美食主题。直到一个小时后快到八点了，我为了不错过运动才结束了看小红薯视频。
02
自然，和昨天一样，又没做脉轮呼吸练习。
称重，49.6公斤，今日分数100分，对体重的探索让我每天都坚持称重，对今天的体重也有惊喜，因为昨天吃的饭比较硬？一天都很饱腹。以为体重会在50以上的，结果比昨天还低了。
今日跟练赶上八点，那就只有力斯了，表弟带练，估计家里温度较高，很快就出汗了，九点多结束，先吃早餐，再看有时间的话去洗澡吧。
03
我早起运动前吃了一个王饱饱面包，不知道怎么回事，这两次吃这个面包，总觉得干干的，难道失去水分了？这可都是封闭状态的单包呀。下次我不会再买了，要得好，也是能自己做其他的健康食品代替最好。
这会运动完毕，我烧水冲了五黑粉，又随意抓点核桃仁、葡萄干啥的放点在碗里，到书房坐下一边吃，一边微信儿子，九点半，我就想看看这个娃起床没，其实昨天我有个想法，想给娃转点钱，找个理由呗，这不工资发了嘛，想到上次去北京，娃为我们花钱也是毫不手软，那我还值得付出。刚发过去信息他就回复了，说他都到实验室了，老母亲的心自然开心，随即赶紧转钱过去，并且描述了原因，那个娃自是开心不已收下了红包！我们还相互鼓励了一番，哈哈。
本来还想着早餐完毕冲个澡的，这一看老G已经起床洗漱了，也快十点了，得，不洗了，更衣出门买菜去呀！
04
今天和任何一个周六都一样，没有节日之说，但是菜场人特别多，尤其遇到老老头儿老婆儿开着三轮电摩车进到狭窄的菜场摊位前的通道，我拉着菜筐车都挤不过去，眼看着老G在前面走了好远了，干着急过不去，他还回过头来喊我说，你不会绕过他嘛！他真是站着说话不要痛，他来拉着车子试试。不过我也不吭声，不反驳，等着有缝隙的时候再赶紧挤过去。
终于到达市场的尽头，看到上周开着卡车卖大白菜的，老G停下来问我买不，我说要，家里还有一颗大白菜了，冬天这个能放，又便宜，最关键的是我还能拿它做出有点味道的菜来，和上周买的粉条搭配，绝了。拿下，5元3大颗！又买了2块钱的4个大白萝卜！加上老G每周必买的梨几斤，不大的车筐一下子被填满了！我又点名要了胡萝卜，这几周，菜场都有好几个开着车来买的胡萝卜摊主，都带着刚采摘的萝卜缨子。本来按照我的想法还有好几样要买的，不过这里已经装不下了，老G到豆腐摊位上买了豆腐，我又点名要了豆腐皮。还买了鸡蛋，香蕉，他买了中午要用的蒜苗，在临出菜场的固定摊位上买了菠菜，正儿八经的满载而归，自从菜筐装满之后，都是老G拉着它了，他手上还有好几样，我说不然我来拿他手上的那几样，他还说他先拿着，就这么一点点做的好的，都让我感恩他了。总算长大了，呵呵。
回家后我挨个把菜和水果分类归位。做上米饭后，余下，就是他主场了。
我在沙发上继续翻看小红薯，因为还有许多没买到的菜，我翻看着美团优选，又在上面下单了，无非是几种豆子，普罗旺斯西红柿，紫薯、生菜、芹菜、贝贝南瓜，大黄米汤圆、醪糟、还有最昂贵的蓝莓，一共一百一十二块多。主要考虑我要打蔬果昔用料，上周吃的冰箱都空了，今天早上的蔬果昔材料都没有。又看了好多美食博主的视频，看过好像脑子里就会做了一样，充满了想尝试的欲望。
05
周末的午饭，老G做的菜和我就是两个极端。他早就解冻好了一个肘子，这个肘子还是五一妹妹从渭南带过来的，这是做过一次剩下的一小半，他切成片炒蒜苗，整个就像红烧肉的吃法，过瘾解馋，其实我不吃也不馋，但是他做了，的确做的也不错，那就吃吧，还有一个家常豆腐，就如同上周一样的做法，红烧嫩豆腐，加上了一点点肘子上的瘦肉沫，加点葱花，味道很棒，这两菜特别下饭。吃的也很满足。
午饭后照例那个人就飞向河边了，一个下午的时间，我和他自得其乐吧。
我的午睡起来后，几乎都没想着在电脑上或者平板上流连，直接到厨房就开始琢磨晚上我要做的蔬菜饼，中午已经把土豆都削皮后切成片泡上了，下午刚收到的铁棍山药，我也把两根削皮后掰断准备和土豆一起上蒸锅蒸，中午还收到妹妹用空气炸锅做的花生米图片，启发了我，我也如法炮制清洗了花生米，晾上了，清洗好了喷油瓶也倒置晾上了。
土豆山药蒸熟后，山药装起来，凉了后放冰箱，早餐想吃时提前解冻稍微一热就可以吃了，土豆，我则用勺子压成泥，加上了一根中午米饭上蒸熟的胡萝卜，又把菠菜焯水后切碎，也加进来，打入鸡蛋，食盐、调料放进去，搅拌，但是这样放进电饼铛后，发现根本不定型！我这毕竟是自创啊，厨房成了我的实验室，不定型咋办？我把已经铺平的土豆泥又全部盛起来，放面粉进去，加入一些淀粉，但是也没好到哪里去，就这样吧，之前尽想着懒人主意，一个大饼解决问题，老想着成熟后取出来切成小块，结果，这样行不通！那就小块小块的来吧。即使，不成型，也不至于是大型翻车现场，最后小块的土豆泥就没那么槽糕了，至少还是可以盛起来看着是一块的形状。这一锅加进去的是白面粉，等全部好后盛出来给老G吃，第二锅，我就换成苦荞粉了，这样，我的早晚餐就多了一种选择。我的初衷，就是想尽量不用或者少用白米白面，晚饭只吃蔬菜最好！
我的晚饭就是和老G一起喝了一碗粥，至于土豆饼，只是为了尝味道吃了那么一点点，毕竟中午的菜，是特别硬的菜，那一盘子肘子肉，在我俩的配合下，几乎光盘了。
对了，还有空气炸锅版本的花生米。花生米倒入一只碗中，捏点食盐，在碗里用手划拉划拉，让盐多沾点到花生米上，然后倒入铺了硅油纸的空气炸锅里，油壶喷油，这个茶油还是五一蛋蛋来时送的，今天也是第一次用，得尽快用。按照妹妹的制作时间，170度18分钟，取出来尝尝还不行，妹妹说可以再搞3分钟，空气炸锅有个好处，就是中途可以随时抽出来，不过我还没这么做过，为了小心起见， 我还是保守一点吧。妹妹对厨房餐事的熟悉程度已经达到了一种自由发挥的境界，不仅有“公式”，还有对“公式”的灵活运用。
今天一天，可以算得上是美食的一天。
12月10日18:50分补写
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