1 - 第一章、食色 01
寂静的厨房里发出一声犹如东西裂开的轻响。
江品晖皱起眉，瞪了瞪自己手中那一团已经碎开的残渣，不得不将手上碎裂的蛋壳扔进垃圾桶，而后用清水将手清洗干净。
他完全不会下厨，事实上，刚才甚至是他第一次亲手打蛋（虽然完全失败了），要说为什么他会落到这个处境，还得从前一阵子接到的新工作开始说起。
近年来，各种真人实境秀崛起，本国餐饮业龙头之一的某集团与娱乐公司合作，准备投资打造一档美食真人秀，由明星担任参赛者，展开为期十二周的淘汰赛，最终的冠军除了得到该集团品牌的代言机会之外，还能参与真人秀过后即将开拍的厨师题材偶像剧。
江品晖小有名气，加上长相出众，也应邀成了节目参赛者之一。
经纪人向他提起这件事时，并没有给他拒绝的机会，要知道江品晖演技马马虎虎，只能勉强拍几出只看脸不看演技的偶像剧，歌声也算不得惊艳，最多就是每个音都符合音准，因此这档真人秀可以说是一个极佳的机会。
江品晖也明白这一点，知道经纪人的考虑，所以尽管没有任何下厨的经验，还是接受了这个节目的邀约。
幸亏这个节目并不要求参赛者的手艺多么精湛，要不然他恐怕连参加的资格都没有。
他旁敲侧击打听过了，这一次的比赛型态跟一般淘汰赛没有太多不同，前几周是预赛，不淘汰选手，计分方式为总和累计制，四周后将开始陆续淘汰积分最低的参赛者，而每周的比赛都有固定的题目或类型，有时会提前告知，让选手私下练习较难的料理。
当然，私下练习的部份也会派摄影人员侧录，剪接为节目内容之一，为了确保他们不会在节目上出洋相，投资方另外从餐饮集团中调来数名大厨，作为参赛者的指导老师。
这就是为什么现在他会出现在这个地方。
江品晖往四周看了看，跟一般厨房油腻的感觉全然不同，这里窗明几净，磁砖与墙壁都雪白干净，连一根头发都找不到，不愧是高级餐厅的厨房。
他已经在这里等了好一阵子，等待的人却还没来。
又过半晌，才听见门被推开的声音，江品晖下意识地站直了身体。
三个人先后走进来，已经打过招呼的摄影师、摄影师的助理，以及穿着一身厨师制服的高大男人。
江品晖学生时代当过几年杂志模特儿，身高超出同龄人不少，不过在那名厨师面前，他发觉自己居然还需要稍微仰首，才能看到对方的整张脸。
他不太确定对方的年纪大约是几岁，可能是三十几岁，也可能更多一些，那张脸称不上年轻，但却富有一种成熟男人的稳重气质，眉眼很英俊，鼻梁很挺，脸上几乎没有多少表情，与摄影师的交谈很简短，举止相当公式化。
「你好。」江品晖像往常一样，露出了营业用的笑容，与厨师握了握手，「今天开始，要麻烦你指导我了。」
「你好。」对方只简短地回了一句。
他尝试与对方搭话，但男人除了简单的摇头与点头之外，几乎就不再说话，江品晖感觉自己根本是热脸贴冷屁股。
等摄影师架好器材，录影也就正式开始了。
因为主角是节目参赛者，节目方并未特地派遣外景主持人，所以江品晖只能硬着头皮与厨师搭话。
「刚才忘记问了，嗯……」他想了一下，才勉强记起是哪个字，「梁先生，对吗？我还不知道你叫什么名字？」
男人没有说话，只是拉了一下衣襟，随着对方的动作，江品晖才看清楚，那件白色制服实际上别着金属名牌，然而牌子太小又有点反光，他刚才完全没注意到。
名牌上写着三个工整的小字：梁酌渊。
他一瞬间有些尴尬，但并没有表露出来。
对方似乎不怎么喜欢说话，江品晖感觉自己不该主动搭话，但是两人都不说话，那反而更古怪，这又不是在演默剧。
因为现在是预录第一集竞赛时将插入的片段，每个参赛者被分配到的时间差不多只有十分钟，摄影师除了一开始拍摄他们的谈话之外，在厨房架了数台摄影机，过不了多久就离开了。
摄影机会录下他在这里练习厨艺的影片，其中包括他与指导厨师的互动等等，之后会再另外拼凑剪辑，让这些花絮显得有趣一些。
江品晖事前看过流程，今天录的是他开始练习的影片，之后摄影师会再过来一趟，到时候会像一般外景一样跟拍，而后加录一段他个人的感想，诸如对比赛的期许等等。
他不知道该怎么称呼对方，正想问「梁先生」接下来该做什么时，对方已经不知道从什么地方找出了一篮马铃薯。
「全部削皮。」
他愣了一下，那一篮子的马铃薯称不上少，至少有几十颗。
「你是说这一篮全部的马铃薯？」
对方理所当然地点了点头。
江品晖不得不收回了愕然的目光。
尽管知道自己来录影就该做这些事情，但心里还是不由得生出了一丝火气。
说实话，他并不觉得自己在这场比赛中有什么胜算，练习厨艺也只是在为节目提供花絮的基础上而为之，但从刚才开始，对方就一直维持沉默，除非必要，否则完全不开口，江品晖根本不知道该如何与对方相处。
既然梁酌渊不想说话，江品晖便不再主动搭话，找了一把削皮刀，动作缓慢笨拙地削起马铃薯的皮。
他此前没有任何下厨经验，当然也不会削皮，小心翼翼地研究了一会，才弄懂要如何开始，等到削完一颗马铃薯的皮时，已经过了将近十分钟。
江品晖满头大汗地放下削皮刀，正想问有没有水可以喝时，目光便顿住了。
梁酌渊坐在摄影机拍摄不到的后方死角，似乎正在读书，书页上有精美的食物照片，看起来像是食谱，但文字是他看不懂的外语，大概是法文。
对方看得很专心，显然不在乎录影的进度，甚至没有多看江品晖一眼。
他有点说不出的烦躁，但又不能抱怨什么，只得去翻看冰箱，在各色他认得出或认不出的食材中找到了一瓶气泡水，打开来喝了几口。
过后，江品晖回到原本的位置，重新开始削皮。
不知道过了多久，江品晖回过神来，才发觉双手酸得厉害，连手臂都隐隐有些不适，然而那一篮马铃薯终究是削好了，虽然花了好几个小时……
他愣了一下，不由自主地望向窗外。
外头天色早已黑了，远处的霓虹灯微微闪烁着。
梁酌渊走了过来，看到那一篮马铃薯，倒是没说什么，只是朝他点了点头，将整篮被削得奇形怪状的马铃薯拿走了。
江品晖早已饿得饥肠辘辘，一整个下午与半个晚上都维持空腹，本该大吃一顿，然而他必须维持身材，晚餐份量一向非常少，借此节食。
今天却与以往不同，连续削了几个小时的马铃薯皮，他早已筋疲力尽，饥饿的程度也更胜以往。
当他拿起自己的背包，正要打电话让助理来接他时，就听身后的嗓音道：「要吃马铃薯吗？」
江品晖一头雾水地转过身去，一瞬间以为自己产生了幻听。
梁酌渊却没有问第二次的意思，将他削好的马铃薯清洗干净，用菜刀俐落地切块，随即开火倒油，将一些他分辨不出是什么的香料扔了进去，等香味出现后，才将马铃薯块扔了进去。
江品晖远远看着，情不自禁地咽了口唾沫。
他隐约瞧见梁酌渊在锅子里加了辣椒碎块与其他辛香料，一股刺激嗅觉的鲜香渐渐充斥厨房。
不知不觉，江品晖放下了背包，坐了下来。
梁酌渊的动作如行云流水，熟练而迅速，不一会，就开始准备装盘了。
江品晖呆呆地望着热腾腾的马铃薯块被装到盘子里，辣椒与各式香料的气味在空气中交汇，令他饥肠辘辘，甚至垂涎三尺。
「吃吧。」梁酌渊将事物放在他面前，淡淡道。
热量一定很高……过后会被经纪人责备……之后要花多少时间运动才能维持体重……这些字句在他脑海中来来回回像跑马灯一样跑动，不等江品晖从天人交战的情境中清醒，一个滚烫的东西已经碰到了他的嘴唇。
「……烫！」
江品晖下意识地叫了一声，那个东西被塞到他嘴中，他咀嚼了几下，马铃薯登时在他口中散开来，温热的薯泥被迫不及待的吞咽下去，他这才察觉发生了什么事。
「你做什么……」他不假思索道。
「你不吃的话，我就拿走了。」梁酌渊淡淡道，那张脸上依旧毫无表情。
江品晖连忙伸手护住盘子，夺下对方手中的叉子，扬声道：「当然要吃——刚才只是在考虑其他事情而已，你不必喂我，我自己会吃！」
大概是觉得他的姿态很可笑，梁酌渊微怔过后，嘴角竟微微上扬，那弧度大约不到一度，用量角器也未必量得出来，但江品晖却没有错失。
「那就好。」
留下这句话，梁酌渊没有再看他一眼，很快便解下围裙，转身离开。
到了这时，江品晖才回想起来，对方是准备下班了。
梁酌渊跟他不一样，有固定的上班时间，之前摄影师离开时也交代过，大约拍几个小时的录影就够了，不过他后来急于将那篮马铃薯削好皮，完全忘记了这件事。
尽管对方态度冷淡，但被迫留到现在变相加班，却一句话都没有抱怨。江品晖心里生出一丝说不出的滋味。
或许，梁酌渊只是不善与人相处，其实根本不是什么坏人吧……
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