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一顿水饺

一顿水饺

作者: W莫愁 | 来源:发表于2017-12-01 19:06 被阅读0次
    一顿水饺
    我和先生两地分居。

    因为工作原因,只有在周四、周五这两天才会回家。

    每个周三下午我都会问他:"你想吃什么?我提前准备,明天给你做。"

    我得到的总是他愉快的、相同的回答:"什么都行,你做的我都爱吃。"

    做久了煮妇的女人或许和我有同感,虽然我们泱泱华夏民族,美食众多,但我们常常每到饭点却不知道今天该做什么饭菜才好。

    原因或许有很多,但主要的我认为有两种。

    一是好吃的东西太多,实在不知道该做那个;二是厨艺有限,常做的吃腻了,不常吃的不会做。不好意思我属于后者。

    还有个小秘密要告诉你们,在认识先生之前,厨房都很少进,更别说做饭了。认识他之后我才慢慢的"贤良淑德"起来,哎吆!写这个词时人家脸有点发热呢。

    虽然先生吃饭不挑不捡,但每当先生回答什么都行,都爱吃的时候,我就更想变着花样给他做顿可口的。咳咳!不是说爱一个人,就要管理好他的胃吗。

    在昨天下午得到同样的回答后,我决定同先生一起包一顿素三鲜馅的水饺。

    今天周四,一大早我就起来忙活了。水饺粉、韭菜、鸡蛋、木耳、鲜虾皮在昨天下午已经采购到位。百度了一下水饺皮和馅的做法,就如法炮制了。

    先生到家的十一点多,馅调好,面也活好了,只等着一起做了。

    先生擀皮,我包馅。我们边聊家常边干活,不到一个小时,我们就包满了两大盘。

    整个过程我们都很开心,那一刻我们忘记了工作和生活的所有烦扰,只单纯的包饺子。

    小时候家里穷,只有过大节才能吃一顿饺子,所以直到现在每次吃饺子,我都有种过大节的感觉。

    煮饺子更是有趣,把一个个饺子放进锅里,就好像一个个金元宝漂浮在咕嘟咕嘟冒着水汽的水面上,让人看着又馋又欢喜。

    熟了!

    我盛水饺,先生调汁。

    两盘热气腾腾的水饺和两小碟醋汁端上餐桌,我们便开心的吃了起来。

    饭饱!

    剩下的活先生一人承包!我坐在窗边晒着太阳听小说。

    悠哉!乐哉!

    据说婚姻幸不幸福,要看厨房是否有烟火气。不融入柴米油盐的生活,就少了人间烟火气息,也少了生活的另一番情趣。

    一顿水饺,一顿复杂又简单的家常饭,让我们彼此更加体会到了家的温暖!

    给闺蜜发了我们包水饺的照片,闺蜜回:"水饺这样工序复杂的饭,是要心情极好时才能做的好吃的。"

    我回:"我们包的水饺很好吃,我今天心情也是极好的。"

    她又回:"希望我们经常能吃到美味的水饺。"

    我回:"必须的!"

    我们同时都发了一个坏笑的表情!

    平凡人生的生活之美,就在这一粥一饭中幸福下去了!

    祝福俗世的我们都能常吃到美味的饺子!

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