坚持

作者: 玲想M说 | 来源:发表于2024-03-18 07:56 被阅读0次

昨天发生一件有点好玩儿的事儿。

为了避免每天拖延到最后来匆匆赶日更,我现在都是想到什么,赶快写下来,然后旧问题解决了,新问题来了,我可能一天二更,因为我不记得自己写没写。

昨天早上看到一段话有点触动,我就写了日更,结果到了下午,我突然因为学做了一道新菜而兴奋,就上来简书奋笔疾书,等点击发布了,才意识到自己超额完成任务了。

想了想,隐藏吧,留着今天发,缓解一下日更灵感枯竭的症状。

有时候会问自己,这样的日更坚持有没有意义?在时而肯定时而否定的变化中,我还是选择写下去,哪怕是文字垃圾,因为它们都是我曾经某一时刻最真实的想法和感受。

我想我是谁,这不一定是真的我,我的第一想法和念头,这可能是真的我。


厨艺

儿子要吃腊肉,我在网上找了一家,今天到货。

我记得我选了瘦一点的腊肉呀,可是实物看起来超级肥。我心里有点发怵。

在小红书上搜腊肉炒荷兰豆,随意找到一家高赞的笔记,然后一步步跟着准备。

先烧水煮切好的腊肉片,满是疑惑,为什么要煮?卖家说是去盐,可是笔记里要求沸水里还要加盐?评论区有人表达了和我一样的疑问,回复说是利用渗透压,好吧,半信半疑地照做。

利用煮肉的水,再来焯荷兰豆,这个操作帅哈,有油有盐,荷兰豆绿油油很是青翠。

下一步,起锅少油,先炒腊肉,再下蒜末小米辣切,然后倒入荷兰豆合体,加入蚝油、白糖、生抽,翻炒,出锅。

因为第一次做,所以都只放了少量食材来尝试,结果一小盘,老公一个人一扫而光。等明天给儿子再做一份!

mark一下,厨艺又有一丢丢进步✌️!

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