“采采卷耳，不盈顷筐。嗟我怀人，寘彼周行。”
——《诗经.国风.周南》
意思讲，女子采那繁盛的卷耳呀，半天采不满一小筐。她啊，想念着心上人，把菜筐丢弃在大路旁。
认识卷耳，是在寒冷的冬天。
万草都枯败了，在田埂边，大路旁，却密密麻麻的生长出一种小小的、嫩嫩的野草。
它们像刚出生的婴儿，浑身披着一层茸茸的细毛。顶端两片对生的小叶子，像极了宝宝们嘬起的小嘴儿，等着要奶喝！
卷耳是石竹科、卷耳属，多年生草本植物。五至八月开花，七到九月结实。小小的花儿五片花瓣，是淡雅的白色。蒴果长圆形。
据说，新长出的卷耳苗可以食用，我没有尝试过，想来味道一定很鲜美。
古时候的冬天，也许正是普通百姓食物匮乏、粮食青黄不接的时节。人们来到田野里，采些嫩嫩的卷耳用于裹腹，总能将就着把寒冷的日子度过去吧！
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