原味米酒酸甜口，比一般的米酒更醇厚，也比一般的米酒，酒精度要稍微高一些，冰镇一下更好喝。
鲸岚•酩町中式酒馆美食评论
毛豆煮得很入味，软绵的口感刚刚好，必备的下酒小菜。
鲸岚•酩町中式酒馆美食评论
椒麻鸡，麻椒和果仁碎的香气盖过了辣味鸡肉软嫩，麻椒香气四溢。
鲸岚•酩町中式酒馆美食评论
鸡皮烤得酥脆，金黄色，有点咸香，油亮清透，加上香料味。
鲸岚•酩町中式酒馆美食评论
鸡腿肉串蜜汁淡淡的甜，肉质鲜嫩多汁。
鸡翅烤得外焦里嫩，肉香发挥到极致，好吃得停不下来。
鲸岚•酩町中式酒馆美食评论
煮素串有素肚、豆皮、素串、白萝卜和鱼豆腐，低汤也很好喝，鲜美保留了食材本身的鲜味。秘制辣酱爽辣，辣后满口留香，喜欢辣的朋友应该都会想挑战一下。
鲸岚•酩町中式酒馆美食评论
砂锅鸡肉丸子，丸子弹嫩，冬瓜爽口，魔芋丝口感弹滑，高汤鲜香浓郁。
鲸岚•酩町中式酒馆美食评论
糖醋小排有淡淡的话梅味，里面还有脆骨。
西红柿面汤很暖胃，有妈妈的味道。
值得推荐的不只这些，还有桃花酒、桂花酒、荔枝酒、玫瑰酒、鱿鱼骨、醉蟹钳、烤牛舌、煮牛蹄筋、番茄牛肉、月光炒饭。
店里好几处都能看到“差你大醉”的字样，就好喝，下酒菜又很够味，没有不醉的理由，一周七天，让人想去八次。适合几个朋友把酒言欢，适合约上知己微醺聊天，适合小情侣借酒言情。有些事只能聊给懂你的人听，有些酒最想和在乎你的人喝。
与其说是小酒馆，更像是夜食的深夜食堂，小菜不需多么繁复惊艳，每道都醇厚入味，在这寂静的深夜，总有一处所在悄悄地等待着你，没有多么喧嚣，却是温暖惬意，永远都是归处
熟悉鲸岚•烧肉夜食的朋友也可以来这家尝尝，不只日式烤肉做得好吃，中式酒馆也别有风味。
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